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MENA 09-03-2010 22:47

Qindim
 
Receita de Qindim

Ingredientes:

  • 200 g de açúcar
  • 10 gemas
  • 1,5 dl de leite de coco
  • 50 g de coco ralado
  • Margarina para untar
  • Açucar para polvilhar
Preparação:

Barre uma forma pequena e baixa com margarina e polvilhe com açucar .
Ligue o forno a 140 graus.
Numa tigela, misture as gemas com o açucar, junte o coco ralado e o leite de coco e mexa delicadamente.
Verta depois para a forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 1 hora.
Retire do forno, deixe arrefecer dentro do banho-maria, depois desenforme e sirva decorado a gosto.

Espero que gostem.

Tiago 10-03-2010 22:07

Olá Mena,
só pela preparação, ja deu agua na boca!!!
parabens e obrigado
beijinhs

ICatarina 10-03-2010 22:58

Tiago,
Experimenta e uma delicia. https://www.saborintenso.com/picture...id=862&thumb=1 beijinhos


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