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tixa 01-09-2011 20:59

Salada de Atum com Feijão Branco
 
1 Anexo(s)
Receita de Salada de Atum com Feijão Branco
Ingredientes:

  • 1 lata pequena de feijão branco
  • 2 latas de atum em óleo escorridas
  • 1 cenoura ralada finamente
  • 3 ovos cozidos
  • 1 cebola pequena picada
  • salsa q.b.
  • azeite q.b.
  • vinagre de vinho branco q.b.
Preparação:

Esfarelar o atum misturando-o com o feijão cozido, adicionar a cenoura e misturar com a cebola.
Temperar a gosto com o azeite, vinagre e a salsa.
Decorar com os ovos partidos em gomos e servir.
Bom apetite!



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