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CéliaM 13-05-2011 12:46

Salada de Atum e Salmão Fumado
 
1 Anexo(s)
Receita de Salada de Atum e Salmão Fumado
Ingredientes para 1 pessoas:
  • Alface frisada
  • 4 fatias de salmão fumado
  • 1 tomate chucha cortado em quatro
  • 1 lata de atum ao natural.
Preparação:

Num prato de servir dispor a alface (que guardo no frigorífico escolhida e escorrida, pronta a utilizar), ao centro colocar o atum escorrido, dispor o salmão e o tomate como mais gostar.
Regar tudo com o molho da vossa preferência e deliciem-se.

O molho faço assim: Num copo misturador coloco um pouco de sal fino, pimenta, ervas aromáticas para saladas, azeite e vinagre de cidra.
Misturo tudo e rego a salada, o que sobra guardo para outras utilizações.



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