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Robot SI 28-05-2009 17:14

Salada de Camarão
 
Receita de Salada de Camarão

Ingredientes:

  • 500g de camarão
  • 1/2 pepino
  • 1 cebola
  • 1 alface
  • 1 iogurte natural
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

Coza os camarões em água e sal durante 5 minutos, retire-os e descasque-os, leve-os ao frio.
Numa tigela misture, o pepino cortado em cubinhos pequeninos, a cebola picadinha, o iogurte, a maionese e o sumo de limão, tempere com pimenta.
Misture os camarões no molho.
Numa taça coloque no fundo a alface cortada em tiras fininhas e por cima o molho com os camarões.


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