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Tiago 04-09-2010 14:08

Salada de Cogumelos e Fruta
 
Receita de Salada de Cogumelos e Fruta

Ingredientes:
  • Salada de pacote (ou então, alface em juliana e cenoura ralada)
  • 1 lata de cogumelos laminados escorridos
  • Fruta em cubos (maçã, ameixa...)
  • 3 colheres de sopa de natas
Preparação:

Disponha a salada no fundo de uma travessa ou saladeira.
Aqueça as natas numa frigideira e quando ferverem junte os cogumelos e salteie até as natas desaparecerem.
Coloque os cogumelos por cima da salada.
Corte as frutas em pedaços e junte-as por cima do preprado.

Se preferir, nao coloque a salada, apenas os cogumelos e a fruta ;)

Fernanda Amaral 04-09-2010 15:35

Olá Tiago!
Deve ficar muito bom!
Hei-de experimentar, mas com cogumelos frescos, que gosto mais que os enlatados...e também deve ficar uma delícia!
Beijinhos


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