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Vânia Fonseca 11-01-2010 08:07

Salada de Queijo Fresco
 
Receita de Salada de Queijo Fresco

Ingredientes:

  • 2 Tomates maduros
  • 1 pequena Lata de milho
  • 2 pequenos Queijos frescos
  • 1/2 Pimento vermelho
  • 1 Alface
  • 50 g de Azeitonas pretas
  • Sal, azeite e vinagre q.b.
Preparação:

Lave o tomate e corte-o em gomos.
Escorra o milho.
Corte os queijos frescos em pedaços, assim como o pimento vermelho.
Lave e ripe a alface. Disponha a salada numa tigela harmoniosamente e decore com azeitonas pretas.
Sirva-a temperada com sal, azeite e vinagre.


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