| SarinhaT |
14-07-2011 17:19 |
Salada de Requeijão com Fruta e Cenoura
1 Anexo(s)
Receita de Requeijão com Fruta e Cenoura
Ingredientes para 1 pessoa:
- 100g de requeijão (foi meio requeijão no meu caso)
- 2 cenouras pequenas raladas
- 1 talhada de melancia aos cubos e sem pevides
- 1 maçã aos cubos
- 1 mão cheia de azeitonas pretas
- Sal fino q.b.
- 1 fio de azeite
- Salsa picada q.b.
Preparação:
- Junte todos os ingredientes com a excepção do requeijão.
- Adicione o requeijão aos pedaços.
- Tempere com sal fino e regue com um fio de azeite.
- Coma na hora ou leve uns minutos aos frigorífico a refrescar.
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