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zabbelinha 05-01-2012 07:11

Salada Rúcula e Rabanetes
 
Receita de Salada Rúcula e Rabanetes
Ingredientes:

  • Rúcula
  • Rabanetes
  • Queijo Flamengo aos cubos
  • Azeitonas em rodelas
Para o molho:
  • Mostarda
  • Vinagre
  • Azeite
  • Sal
  • Oregãos
Preparação:

Modo de Preparação:
Lavar a rúcula, e escorrer bem. Cortar os rabanetes em rodelas finas.
Numa taça colocar a rúcula, os rabanetes, o queijo e as azeitonas.

Para o Molho:

Colocar uma colher de sobremesa de mostarda, a mesma quantidade de vinagre, duas colheres de sopa de azeite, sal a gosto e um pouco de oregãos.
Misturar bem a mistura.
Colocar sobre a salada o molho e envolver.

Servi com https://www.saborintenso.com/f64/esp...-vitela-24757/.


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