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carina 16 11-12-2009 16:27

Bolinhos de Arroz
 
Receita de Bolinhos de Arroz
Ingredientes:
  • 3 chavenas de chá de arroz cozido
  • 1 gema grande
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • 1 clara
  • Farinha de rosca
  • Óleo
Preparação:

1. Triture um pouco o arroz no liquidificador, coloque numa tigela.
2. Acrescente a gema, o queijo ralado.
3. Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas.
4. Passe as bolinhas na clara, depois no pão ralado e frite em óleo quente.

Espero que goste desta receita.


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