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Joana Araújo Dias 14-11-2010 14:21

Casadinhos (Camarão)
 
Receita de Casadinhos (Camarão)
Ingredientes:
  • camarões cozidos e descascados
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.
  • 2 gotas de limão
  • piri-piri em pó q.b.
  • pão ralado
  • 1 ovo
  • óleo para fritar
Preparação:

Comece por temperar os camarões com o sal, pimenta, o limão e o piri-piri, tempere a seu gosto e reserve, se possível de um dia para o outro para que os camarões fiquem bem temperados.
Com palitos case os camarões colocando dois camarões por palito com as costas voltadas um para o outro.
Bata o ovo num recipiente e coloque pão ralado noutro.
Comece por passar os camarões por ovo e depois por pão ralado.
Leve os camarões panados a fritar em óleo até estes ficarem louros.
Sirva-os quentes ou frios de acordo com a sua preferência.
Bom Apetite.


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