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ICatarina 28-01-2010 18:17

Triangulos Crocantes de Chouriço
 
Receita de Triângulos Crocantes de Chouriço

Ingredientes:

  • 1 Embalagem com 10 Folhas de Massa Brick
  • 2 Ovos cozidos
  • 120 g de Chouriço
  • 3 Triângulos de Queijo (tipo daquelas embalagens triangulares da vaquinha)
  • 1 colher de café de Cebolinho
  • 30 g de Margarina derretida
Preparação:

1. Numa taça coloque o chouriço e os ovos cortados em pedaços, junte o cebolinho picado e o queijo mexa bem ate este ultimo se desfazer.

2. Coloque as folhas sobre uma superfície lisa dobre as duas extremidades para dentro e numa das pontas coloque uma colher de sopa do preparado e enrole em triângulo ate acabar a folha pincel com margarina derretida.

3. Leve a assar em forno moderado por cerca de 20 minutos.

Acompanhe com salada.
Bom Apetite!

Fonte: Os Meus Sabores


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