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shiya 30-05-2011 14:49

Caixinhas de Chocolate com Chantilly e Uvas
 
Receita de Caixinhas de Chocolate com Chantilly e Uvas
Ingredientes:
  • Formas pequeninas plastificadas
  • 350g de chocolate em barra
  • chantilly
  • uvas/morangos/cerejas
  • geleia a gosto
Preparação:

Derreter o chocolate em banho maria, mergulhar um pincel e pincelar bem o interior das formas.
Levar ao frio por uns minutos.
Retirar e voltar a pincelar, levar de novo ao frio.
Repetir se achar necessário até formar uma camada consistente.
Deixar no frio 15 minutos.
Descolar o chocolate das formas, encher com chantilly e colocar uma fruta em cima.
De seguida pincelar com geleia.

Alfredo Santos 31-05-2011 07:13

falta as fotos :(

shiya 31-05-2011 11:05

pois falta, mas tem muito boa apresentação..

Maria Silveira 31-05-2011 11:36

Não precisei de fotos para imaginar o resultado, e depois fez-me lembrar as caixinhas de chocolate com licor de ginja em Óbitos. Meu Deus, socorrei-me, pois eu adorei este "pecado"!!!!!!!!!!!!

shiya 31-05-2011 14:26

É muito fácil de fazer e muito bom mesmo :-)


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