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carina vitorino 06-02-2010 16:06

Migas de Alho
 
Receita de Migas de Alho
Ingredientes:
  • 1,2l de água
  • 3 dentes de alho
  • 400g de pão de trigo
  • 1 colher de chá de colorau
  • 50ml de azeite
  • sal q.b.
  • coentros q.b.
Preparação:

Leve a água ao lume com os dentes de alho laminados e deixe ferver.
Parta o pão em bocados pequenos para dentro de uma tigela ou travessa e junte o colorau e o azeite.
Verta a água quente e os alhos sobre o pão e deixe que este amoleça.
Tempere com sal e polvinhe com os coentros picados.

Tiago 10-03-2010 22:16

espectacular, carina!parabens!
beijinhos


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