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antoniovilar 24-04-2010 08:41

Fazer Bolos Sem Ovos - Dicas Úteis
 
luta contra o colesterol

Bolos comuns:
Substitua cada ovo por:
2 colheres )sopa) de leite , 1/2 colher (sopa) de bicabornato de sódio.

bolos de tabuleiro:

substitua cada ovo por:

2 colheres (sopa de leite e 1/4 colher de chá de fermento em pó e a manteiga pela mesma quantidade de óleo de milho ou girassol.

bolos de fruta

1 colher de sopa de farinha de soja, 1 colher (chá) de farinha de araruta e 2 colheres de sopa de água.

Fonte:

receitas doces Luisa Vilar

Tantra 24-04-2010 10:36

A farinha de arauta pode ser sustituida por outra?,aquí non hay,so vim ela no Brasil
Obrigada

Danizinha 24-04-2010 11:34

Obrigada pela dica.
Beijinhos

ICatarina 24-04-2010 13:55

Adorei a dica, muito útil.
Obrigada e beijinhos

Fernanda Amaral 24-04-2010 14:08

Estas dicas são realmente importantes e úteis.
No meu caso, já recorri a estes truques, mas confesso que acho que interfere um pouco no sabor da receita. Optei por reduzir cerca de 1 ovo às quantidades que são dadas... já é alguma coisinha...
Obrigada
Beijinhos

antoniovilar 24-04-2010 16:09

Sim pode substituir por farinha maisena.

carina vitorino 24-04-2010 21:18

Muito obrigada
que belas dicas, muito úteis
bjs e obrigada

AnaMarques 28-08-2010 09:47

Eu também acho que altera o sabor das receitas

mas, para quem nao gosta de ovos...

Beijoca.

suelin 29-08-2010 01:31

Citação:

Postado Originalmente por AnaMarques (Post 60879)
Eu também acho que altera o sabor das receitas

mas, para quem nao gosta de ovos...

Beijoca.


Ou alérgica a ovos....

Beijinhos

davidsoares96 21-07-2011 22:11

obrigado pela dica
vai-me fazer muito jeito

Maria Silveira 22-07-2011 11:06

Sempre a aprender, obrigado!
bjs.

Ribeiro Culinario 29-06-2012 16:00

Muito Obrigado pelas dicas.
Poderão ser uteis no futuro


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