Fazer Bolos Sem Ovos - Dicas Úteis
 

luta contra o colesterol

Bolos comuns:
Substitua cada ovo por:
2 colheres )sopa) de leite , 1/2 colher (sopa) de bicabornato de sódio.

bolos de tabuleiro:

substitua cada ovo por:

2 colheres (sopa de leite e 1/4 colher de chá de fermento em pó e a manteiga pela mesma quantidade de óleo de milho ou girassol.

bolos de fruta

1 colher de sopa de farinha de soja, 1 colher (chá) de farinha de araruta e 2 colheres de sopa de água.

Fonte:

receitas doces Luisa Vilar

A farinha de arauta pode ser sustituida por outra?,aquí non hay,so vim ela no Brasil
Obrigada

Obrigada pela dica.
Beijinhos

Adorei a dica, muito útil.
Obrigada e beijinhos

Estas dicas são realmente importantes e úteis.
No meu caso, já recorri a estes truques, mas confesso que acho que interfere um pouco no sabor da receita. Optei por reduzir cerca de 1 ovo às quantidades que são dadas... já é alguma coisinha...
Obrigada
Beijinhos

Sim pode substituir por farinha maisena.

Muito obrigada
que belas dicas, muito úteis
bjs e obrigada

Eu também acho que altera o sabor das receitas

mas, para quem nao gosta de ovos...

Beijoca.

Ou alérgica a ovos....

Beijinhos

obrigado pela dica
vai-me fazer muito jeito

Sempre a aprender, obrigado!
bjs.

Muito Obrigado pelas dicas.
Poderão ser uteis no futuro