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Liliana Nunes 07-12-2012 14:46

Substituir doce de chila nas azevias de grão
 
Será possível substituir o doce de chila das azevias de grão por amêndoa picadinha? Não gosto nada de doce de chila...

Catarina Isabel 09-12-2012 10:09

Olá Liliana! de facto também tinha a mesma dúvida que tu e queria substituir... Podes fazê-lo. Fui consultar o site da "Vaqueiro" e lá os ingredientes para o recheio são estes:
250 g de açúcar
1 dl de água
400 g de grão cozido (em conserva)
4 gemas
50 g de amêndoa ralada
1 colher de sobremesa de canela
raspa da casca de 1 limão ou de 1 laranja

Espero ter ajudado... Cumprimentos e bons cozinhados :)


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