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Sandybell 10-06-2012 20:32

Quiche de Bacon, Cogumelos e Azeitonas
 
2 Anexo(s)
Receita de Quiche de Bacon, Cogumelos e Azeitonas
Ingredientes:

  • 1 pacote de massa folhada
  • 1 pacote de natas de culinária
  • 3 ovos
  • 1/2 cebola picada
  • polpa de tomate
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • 1 pacote de queijo mozzarela ralado
  • Tirinhas de bacon
  • sal, pimenta, óregãos e azeitonas
  • Azeite q.b.
Preparação:

Forre uma tarteira com a massa folhada, pique o fundo com um garfo.
Cubra-o com polpa de tomate, por cima a cebola frita em azeite, os cogumelos escorridos, os oregãos, metade do queijo, o bacon.
Bata os ovos com as natas, tempere a gosto e despeje na quiche.
Polvilhe com o restante queijo ralado e decore com azeitonas.
Leve ao forno quente até dourar e o creme solidificar sem ficar rijo.


JustSu 10-06-2012 20:45

Hummmmm parece me muitoooo bem Sandybell :)
Obrigada pela partilha ;)

Sandybell 10-06-2012 21:05

Parece que estamos a comer pizza cheia de queijo fundido por dentro.
Obrigado pelo comentário tão simpático.

Marlene Félix 17-11-2014 16:07

Parece mesmo ser muito bom vou experimentar...
Obrigada pela receita.

serafim carvalho 29-03-2015 11:12

muito boa quiche já fiz

eu fiz quiche de fiambre,queijo,bacon,cogumelos com azeitonas por cima.muito boa


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