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sugar cookie 27-01-2015 20:35

Tarte de Buttermilk
 
4 Anexo(s)
Receita de Tarte de Buttermilk
Ingredientes:
  • 1 base de massa quebrada
  • 200g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 4 ovos grandes
  • 100g de manteiga derretida
  • 250 ml de buttermilk
  • 15 ml de sumo de limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
Preparação:

Ligar o forna a 180ºC.
Forrar uma tarteira com a massa quebrada e reservar.
Misturar o resto dos ingredientes e bater muito bem até dissolver o açúcar e não haver grumos de farinha.
Verter na tarteira e levar ao forno por cerca de 40 minutos, até estar dourada e um palito inserido no centro saia limpo.
Servir simples ou com uma colher de chantilly.



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