Tarte de Laranja
 

Receita de Tarte de Laranja


Ingredientes:

• 1 base de massa quebrada
• 4 ovos
• 2 chávenas de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 chávena de chá de farinha
• 1 chávena de chá de leite
• Raspa e sumo de 2 laranjas
• Canela em pó para polvilhar

Preparação:

Estenda a massa quebrada sobre uma tarteira e pique o fundo com um garfo.
Numa tigela bata os ovos com o açúcar, acrescenta a manteiga e bate mais um pouco.
De seguida acrescenta a farinha, o leite, o sumo e a raspa das laranjas e bata até ficar tudo muito bem misturado.
Verta o preparado na tarteira e leve ao forno pré-aquecido (200ºC) cerca de 20 a 30 minutos.
Depois de pronta polvilhe com canela em pó.

Bom apetite.