SaborIntenso - Tarte de Nozes II

Receita de Tarte de Nozes II
Ingredientes:

400gr de açúcar
3 ovos
120g de farinha
Sumo e raspa de um limão
0,5l de leite
50g de margarina
Nozes q.b

Preparação:

Mistura-se o açúcar, os ovos, a farinha, a raspa e o sumo de limão tudo muito bem.
De seguida, leva-se o leite ao lume até ferver com um pedaço da casca do limão e a margarina, até esta ficar derretida e ao mesmo tempo dissolvida com o leite.
Quando esta mistura tiver num tom amarelado e a ferver, tira-se do lume e aos poucos acrescenta-se com o preparado anterior.
Unte uma forma redonda própria para tartes com manteiga e polvilhe com farinha. Cobre tudo com o miolo das nozes e leve ao forno 30min, a 180ºC.

Espero que gostem e Bom Apetite :D

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FOTOS: Débora Filipa