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DanielaD 17-09-2011 19:45

Tarte de Queijada
 
2 Anexo(s)
Receita de Tarte de Queijada
Ingredientes:

  • 1 massa quebrada
  • 5 gemas
  • 5 queijos frescos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 250g de açúcar amarelo
  • 1 colher de sobremesa de canela
Preparação:

Forre uma tarteira com a massa folhada e pique a base com um garfo.
Num recipiente esmague os queijos frescos, junte as gemas, a farinha, o açúcar e a canela.
Mexa bem com uma colher de pau e pode usar a batedeira para que fique mais bem misturado.
No entanto, a massa nunca ficará completamente "lisa".
Verta a massa na tarteira e leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC.
Deixe ficar até ganhar a cor acastanhada, como a da fotografia.
Bom apetite!


Duxa 17-09-2011 21:12

Tem muito bom aspecto!
Beijinhos.

Sónia Isis 19-09-2011 19:23

Parece deliciosa. Já só há metade? Então e o resto já foi? Cheguei mesmo atrasada!

Parabéns pela receita!

joanagomes 21-09-2011 14:31

Ola,

Daniela a tarte tem muito bom aspecto. Contudo tenho 1 dúvida: o que são ou que marca são os 5 queijos?

Não tou a ver o que é........

DanielaD 23-11-2011 22:22

Peço desculpa responder só agora, mas infelizmente não tenho tido disponibilidade para andar por estes lados..
São queijos frescos meio gordos de leite de vaca, AnaPrincess.

magali 24-11-2011 08:42

parece muito boa obrigada por partilhares

joanagomes 24-11-2011 15:10

Citação:

Postado Originalmente por DanielaD (Post 179303)
Peço desculpa responder só agora, mas infelizmente não tenho tido disponibilidade para andar por estes lados..
São queijos frescos meio gordos de leite de vaca, AnaPrincess.

Obrigada ;)


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