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Analú 11-03-2014 09:30

Tarte Queijada de Sintra
 
2 Anexo(s)
Receita de Tarte Queijada de Sintra
Ingredientes:
  • 2 requeijões ou 6 queijos frescos
  • 4 Ovos
  • 300g de açúcar
  • 2 Colheres de sopa de canela
  • 1 Base de massa quebrada
Preparação:

Escorrer bem o requeijão ou queijo fresco, e num recipiente esmagar bem.
Depois é acrescentar todos os restantes ingredientes!
Bater bem para ligar todos.
Caso a massa esteja muito liquida (por vezes o requeijão tem muito soro) acrescentar meia colher de sopa de farinha.
Forrar uma tarteira com a base de massa quebrada e coloca-se o preparado anterior.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 25 a 30 minutos ou até o palito sair seco.

Depois é só devorar.


Monica Teixeira 11-03-2014 14:43

:pbem devorava essa tarte:p:p:p:p


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