Tarte de Uvas
 

Ingredientes:

• 300 g de uvas pretas
• 300 g de uvas brancas
• 2 ovos
• 100 g de açúcar
• 150 g de farinha
• 30 g de margarina
• 2 dl de leite
• 1 colher de chá de fermento

Preparação:

Depois de lavar as uvas, abra-as ao meio e tire-lhes as grainhas.
Coloque-as numa taça, polvilhe com metade do açúcar e deixe repousar durante 1 hora.
Entretanto, bata o restante açúcar com a margarina derretida e os ovos.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture bem.
Junte o leite, a pouco e pouco, mexendo sempre.
Unte uma forma de tarte com margarina.
Espalhe no fundo da forma as uvas e cubra com o preparado anterior.
Leve a cozer em forno médio durante cerca de 20 minutos.

Ai mais uma delliciosa...
vou ter que ir mesmo lanchar que senão, ainda entro pelo pc dentro...
Beijinhos

Sandra, esta com um aspecto divinal.
Beijinhos

Olá Sandra, as tuas tartinhas são uma delicia...envia mais.
Beijinhos