SaborIntenso - Assar Bacalhau

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pires

09-11-2012 17:20

Assar Bacalhau

Boa tarde. Lá em casa gostamos muito de bacalhau assado. O problema é que se "cola" sempre à grelha de o assar. Não conhecem alguma dica para evitar isto?
Obrigada:)

glutao

10-11-2012 13:48

Citação:

Postado Originalmente por pires (Post 245315)

Boa tarde. Lá em casa gostamos muito de bacalhau assado. O problema é que se "cola" sempre à grelha de o assar. Não conhecem alguma dica para evitar isto?
Obrigada:)

Grelha bem quente, e passar o bacalhau num pouco de azeite e ir virando.

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