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Lili 23-06-2009 12:23

Batatas Frescas
 
Se você descascar batatas e não quiser fritar todas, deixe-as na geladeira de molho em água com algumas gotas de vinagre. Duram de 3 a 4 dias.

Neuza Costa 24-06-2009 13:07

Em vez do vinagre também se pode utilizar gotas de limão, assim as batatas ficam mais estaladiças depois de fritar.

Meados 27-06-2009 21:25

Boa dica não sabia. Geladeira é frigorífico certo?

Neuza Costa 28-06-2009 13:42

Sim é frigorífico. E se quiserem que elas fiquem estaladiças podem coloca-las 1 hora no congelador com as gotas de limão antes de fritar.

ilda mourão 18-11-2009 19:27

boa maneira de guardar batatas descascadas,não sabia ,normalmente elas ficam escuras:)

Antonio Henriques 01-12-2009 10:49

sim sim , e pingolim é matraquilho!!


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