Carne assada mais suculenta
 

Depois de assada, quando a retirar do forno, deixe-a arrefecer 15 minutos antes de trinchá-la. Deste modo, o molho concentra-se no seu interior tornando-a mais macia, e fácil de cortar.

mais uma dica excelente lili
bjs e obrigada

Lili,
Mais uma dica super útil.
Beijinhos