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Lili 05-03-2010 14:47

Como fritar batatas sem espirrar óleo
 
Para fritar batata sem que o óleo quente se espalhe pelo fogão ou até provoque queimaduras: é só usar o óleo ainda frio. Coloque o óleo na panela e, em seguida, as batatas, tampe e leve ao fogo para ir fritando. Elas ficam douradas e firmes.

ICatarina 05-03-2010 14:59

Lili, obrigada

Tiago 05-03-2010 18:53

Muito obrigado pleo conselho!

Ilda 05-03-2010 20:05

Olá Lili, um belo concelho, mas as batatas nao se enchem de oleo?

bjs

Lili 05-03-2010 21:54

Citação:

Postado Originalmente por Ilda (Post 14935)
Olá Lili, um belo concelho, mas as batatas nao se enchem de oleo?

bjs

Tiro e escorro no papel toalha, o melhor de tudo que não espirra o óleo ufaaa:fixe:

carina vitorino 08-03-2010 14:41

Obrigada lili
adorei a dica, detesto limpar o fogão, todo salpicado de óleo
bjs


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