Compota de Morango Ultra Rapida
 

Bom dia,
Para o pequeno almoço fiz umas panquecas (americanas) para a familia, mas…
acabaram com a compota. Só fruta mel e canela perde a piada.
Em 3 minutos resolvi o problema.
Eu que quase nunca uso micro-ondas, tentei isto e resulta:
4 morangos grandes maduros e uma colher de chá de açúcar, 1 minuto vezes 2 a 700 w.
Lavei os morangos cortei em pedaços, misturei o açúcar, ( depende do gosto a quantidade).
1 minuto de micro-ondas, deixei respirar, com um garfo esmaguei tudo e voltei a mais 1 minuto de micro-ondas.
Deixei arrefecer e pronto.

Espero ser útil neste improviso.

É a lei do desenrrasque:D As panquecas também estão muito jeitosinhas;)
bjs:)

repeti o mesmo com Pesegos e funcemina :)

sim as panquecas ainda estou a testes… :)

E se colocar um pouco de vinagre balsâmico fica ainda melhor, parece que o balsâmico e o morango foi feito um para o outro, tente adicionar depois de pronto algumas gotas, e vá colocando ao teu gosto