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magnoliazul 22-05-2012 13:05

Bifinhos com Cogumelos e Natas
 
Receita de Bifinhos com Cogumelos e Natas
Ingredientes:
  • 2 bifes de vitela partidos em tirinhas
  • Margarina q.b.
  • Alho em pó
  • Sal
  • 1/2 lata de cogumelos laminados
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1/2 pacote de natas
Preparação:

Numa frigideira saltear os bifes num pouquinho de margarina
Temperar, com alho em pó e sal.
Quando a carne mudar de cor, juntar os cogumelos e deixar saltear um pouquinho mais.
Acrescentar as natas e o ketchup e deixar começar a borbulhar.
Servir acompanhado de arroz branco e ou de batatas fritas, e uma saladinha para o pecado ser mais pequeno.

Fonte: Kristininha na cozinha


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