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Sandra Batista 15-05-2010 16:44

Misto de Carne de Vitela, Linguiça, Camarões e Cogumelos na Pedra
 
Receita de Misto de Carne de Vitela, Línguiça, Camarões e Cogumelos na Pedra

Ingredientes para 2 pessoas:
  • 300g de Vitela p/ Pedra
  • 8 Camarões
  • 3 Línguiças
  • 8 Cogumelos Frescos
  • Molhos a gosto
Preparação:

1. Tire a casca aos camarões;
2. Corte a carne de vitela em pedaços grossos;
3. Corte os cogumelos em fatias finas;
4. As línguiças abre-as ao meio e corte em pedaços de cerca de 4 cm.;
5. Disponha todos os ingredientes numa travessa;
6. Coloque a pedra a aquecer e depois de quente vá cozinhando a carne, a línguiça, os camarões e os cogumelos alternadamente, acompanhe com os molhos, batata frita e salada a gosto.

magnoliazul 15-05-2010 17:28

humm, deve ser uma delicia!!!!beijinhos sandra

ICatarina 17-05-2010 22:07

Sandra,
Esta receita e' uma delicia... Eu tenho estas pedras e já nem me
lembrava... Acho que já e' tempo de tira-las do armário e começar
a usar de novo.
Obrigada e beijinhos


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