Picanha na Panela
 

Ingredientes:

• Picanha Fatiada
• Sal
• Cebola (picada em rodelas e deixadas de molho na água)

Preparação:

1. Aqueça a panela ou uma frigideira grande muito bem, até começar a sair fumaça.
Ponha umas pitadas de sal (refinado) sobre a carne e coloque na panela.
Deixe selar de um lado.
Não fique mexendo.

2. Depois vire a carne e deixe selar do outro lado.
Escorra a água da cebola e despeje na panela.
Mexa um pouco para a cebola pegar aquela cor da carne.
Quando esta estiver no ponto desejado, retire e fatia em pequenos pedaços.

Sirva com uma salada.
Bom Apetite!

Fonte: asemana.publ.cv

Receita maravilhosa,minha perdição!ai.ai
Beijosss

Lili,
As coisa boas são para comer, picanha
e' bom demais hehehe...
Beijinhos

Aqui adoramos picanha,mais nada que ver com a de Brasil........

Tantra,
Agora e' que falas-te uma grande verdade, nada se pode
comparar com a verdadeira picanha Brasileira.
Beijinhos