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ana isabel martins 14-07-2011 14:04

Rolo de Carne Picada Maravilhoso
 
Receita de Rolo de Carne Picada Maravilhoso
Ingredientes:
  • 1/2 kg de carne picada
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • fiambre fatiado
  • queijo fatiado
  • tempero verde(salsa, coentros)
  • sal a gosto
Preparação:
  1. Tempere a carne picada com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
  2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel de alumínio ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
  3. Forre a carne com o fiambre e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
  4. Enrole a carne com a ajuda de folha de papel de alumínio ou manteiga, em forma de rolo
  5. Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
  6. Bom apetite


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