| ana isabel martins |
14-07-2011 14:04 |
Rolo de Carne Picada Maravilhoso
Receita de Rolo de Carne Picada Maravilhoso Ingredientes:
- 1/2 kg de carne picada
- 1 pacote de sopa de cebola
- fiambre fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde(salsa, coentros)
- sal a gosto
Preparação:
- Tempere a carne picada com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
- Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel de alumínio ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos
- Forre a carne com o fiambre e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão
- Enrole a carne com a ajuda de folha de papel de alumínio ou manteiga, em forma de rolo
- Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos
- Bom apetite
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