Gostei muito.. vou experimentar.
Este site esta excelente.
Obrigada Neuza, azudas nos imenso!
beijinho

Hum..
Eu customo fazer mas sem os ovos mas agora vou fazer com eles para ver como fica..
Beijocas e obrigada por mais uma maravilha

Sou uma fã deste prato!!! Rápido, simples e delicioso. Normalmente uso massa farfalle mas tenho de experimentar com o esparguete :)

Próxima receita que vou fazer, sem dúvida!

Muito bom este Esparguete
Obg Neuza Bjs.

Excelente! :)
Mas alguém pode dar-me uma dica ou assim, com o que fazer às claras dos 3 ovos? Não as quero desperdiçar!
Obrigado!

Olá Dreia,

usa numa sobremesa que leve claras. Se quiseres podes congelar as claras numa caixa e usares quando precisares.

Beijinhos

Acabei de fazer para o jantar, ficou bom de sabor, mas ficou muito espesso :( qual foi o erro?
Obrigada pela resposta! :)

Nas natas, quando acabo de misturar tudo as minhas natas ficam amarelas e aqui ficam brancas. O que estarei a fazer mal?

Não há problema, isso acontece porque provavelmente as tuas gemas são mais amarelas. Mas não altera o sabor.

Beijinhos

Olá esta foi a primeira receita que fiz daqui por indicação de uma amiga e fiquei fã quando me apetece fazer algo diferente venho aqui tirar receitas ;)

Posso acrescentar tirinhas de peito de frango a esta receita?
Será que estraga o sabor? Posso substituir o bacon por chouriço?

Olá Esmeralda,

o sabor nunca fica estragado fica sempre bom, tanto com o frango ou substituir o bacon por chouriço, mas deixa de ser o tradicional esparguete à carbonara.

Beijinhos e obrigado