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lisinha765 17-02-2010 19:29

hummmmmmmmm
 
parece ser bom amannha vou fazer sera que se eu puser um pouco de queijo ralado na carne fica bom?:D:p

Sandry35 06-03-2010 14:33

ola Neuza eu nao como nada a base de porco a banha pode ser trocada por outra coisa? ;}

Neuza Costa 06-03-2010 17:33

Lisinha deve ficar bem com queijo.

Sandry penso que dá para substituir por margarina, mas nunca experimentei.

Beijinhos

Ide Rocha 19-05-2010 01:32

Olá Neusa, fiz estes pasteis e ficaram uma delicia, maravilhosos. Só gostaria de saber se podem ser feitos assados também.
Abrigado
Abraços

Neuza Costa 19-05-2010 14:08

Citação:

Postado Originalmente por Ide Rocha (Post 34968)
Olá Neusa, fiz estes pasteis e ficaram uma delicia, maravilhosos. Só gostaria de saber se podem ser feitos assados também.
Abrigado
Abraços

Olá,

sim podes fazer os pastéis no forno.

Beijinhos

Lorrayne 15-06-2010 20:42

Aqui no Brasil costumamos abrir a massa bem fina, quase vendo o outro lado...Mas adoro os patéis com mais massa, com certeza, vou experimentar o de Neuza. A receita que aprendi na faculdade, muito boa também, só leva farinha, agua gelada, cachaça, sal e manteiga(ou banha)

lurdinha 26-06-2010 03:29

Maravilha de receita
 
:) Ola Neuza,
A receita de pasteis de massa tenra de carne é muito apetitosa, só em vê a foto,
se delicia. Huuuuuuuuuuuuuuuuu,
É maravilhoso.
Lurdinha

salima kara 26-07-2010 13:36

Olá, gostava muito de experimentar fazer os pasteis de massa tenra porque nunca comi devido a um ingrediente : a banha. não como nada de porco, seja carne ou derivados. posso substituir por outro ingrediente? obrigada. salima kara

Sandro Vilar 26-07-2010 13:53

Citação:

Postado Originalmente por salima kara (Post 53480)
Olá, gostava muito de experimentar fazer os pasteis de massa tenra porque nunca comi devido a um ingrediente : a banha. não como nada de porco, seja carne ou derivados. posso substituir por outro ingrediente? obrigada. salima kara


Olá Salima, essa pergunta já foi respondida em cima. Convém ler sempre o tópico todo.
Bjs.

calhausdailha 09-09-2010 14:38

Ola! Já experimentei, mas achei que a massa nao ficou muito tenra... será porque apenas fiz 8 pastéis???? Sobrou recheio mas nao massa...

Tenho sempre na ideia uns pasteis que como quando vou a lisboa na avenida de roma que sao deleciosos!!!! Estes tambem deveriam ficar assim???

Obrigada

Sandro Vilar 09-09-2010 15:07

Citação:

Postado Originalmente por calhausdailha (Post 63528)
Ola! Já experimentei, mas achei que a massa nao ficou muito tenra... será porque apenas fiz 8 pastéis???? Sobrou recheio mas nao massa...

Tenho sempre na ideia uns pasteis que como quando vou a lisboa na avenida de roma que sao deleciosos!!!! Estes tambem deveriam ficar assim???

Obrigada


hehe, acho que os pasteis devem ter ficado muito grossos. Se seguiste as quantidades da receita deveriam ter dado cerca de 26...

calhausdailha 12-09-2010 21:31

Pois... vou voltar a fazer!

Será que se adicionar ao recheio bacon, ficará bem?
Obrigada

maya p 22-10-2010 00:06

ola
 
eu adoro pasteis e ja li aki k posso substituir a banha por margarina....amanha vou tentar fazer...k saudades de comer pasteis de massa tenra.... obrigada neuza....

Neuza Costa 22-10-2010 15:51

Citação:

Postado Originalmente por calhausdailha (Post 64856)
Pois... vou voltar a fazer!

Será que se adicionar ao recheio bacon, ficará bem?
Obrigada

Olá calhausdailha,

sim ficaria bem o bacon picadinho no recheio.

Beijinhos

keli tamara stiegler 21-11-2010 17:44

amei esta reveita, inclusive estou soboreando um pastel agora mesmo

mcrc 09-02-2011 13:10

Os pastéis tão com aspecto divinal; Neuza usaste farinha com ou sem fermento, para fazer a massa, desculpa a pergunta mas fiquei com dúvida! Obrigada e um Bj.

Sandro Vilar 09-02-2011 14:05

Citação:

Postado Originalmente por mcrc (Post 104515)
Os pastéis tão com aspecto divinal; Neuza usaste farinha com ou sem fermento, para fazer a massa, desculpa a pergunta mas fiquei com dúvida! Obrigada e um Bj.


Olá mcrc. Farinha sem fermento.
Bj.
:)

mcrc 10-02-2011 08:18

Obrigada Sandro pela resposta rápida! 1 abraço

Cláudia Almeida1 20-03-2011 15:37

Substituir banha nos pasteis de massa tenra
 
Olá Neuza :)!

Já li alguns comentários ,mas não encontrei o que preciso de saber,
Eu quero muito fazer estes pasteis para uma festa na próxima quinta-feira.
Aqui na cidade onde eu vivo,não há banha :(.
Por isso gostaria de saber se posso fazer sem a banha ou posso substituir por outra gordura?

Obrigada pela atencaö,bjs
Cláudia

Neuza Costa 15-04-2011 20:26

Citação:

Postado Originalmente por Cláudia Almeida1 (Post 117380)
Olá Neuza :)!

Já li alguns comentários ,mas não encontrei o que preciso de saber,
Eu quero muito fazer estes pasteis para uma festa na próxima quinta-feira.
Aqui na cidade onde eu vivo,não há banha :(.
Por isso gostaria de saber se posso fazer sem a banha ou posso substituir por outra gordura?

Obrigada pela atencaö,bjs
Cláudia


Olá Cláudia,

tenta substituir a banha por margarina. Beijinhos

sheila santos 13-06-2011 13:05

eu tambem amei mas quero aprender a fazer tambèm a fomoza cochinha.....

Ginacarla 16-02-2012 09:09

Ola,tenho uma duvida...Para fazer a massa posso substituir a banha por outro ingrediente????Aqui na Suiça nao consigo encontra-la!!!bigada

sfilomena 16-02-2012 09:51

gostei muito destes pasteis....
vou fazer agora mesmo....

carlaalves 10-06-2014 08:58

Olá! Tenho uma dúvida...
Nos ingredientes do recheio falam em caldo de galinha mas na preparação falam em caldo de carne.
Fiquei na dúvida de qual seria...
Obrigada!! :)

Neuza Costa 10-06-2014 14:36

Citação:

Postado Originalmente por carlaalves (Post 286058)
Olá! Tenho uma dúvida...
Nos ingredientes do recheio falam em caldo de galinha mas na preparação falam em caldo de carne.
Fiquei na dúvida de qual seria...
Obrigada!! :)

Olá Carla,

realmente está um pequeno erro no texto, eu usei o caldo de carne na receita, mas não altera muito se usar o de galinha.

Obrigado e beijinhos

telmamaferreira 25-09-2018 11:38

Bom dia, onde posso encontrar uma boa receita de massa para pasteis de carne no forno?


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