Bolinhos de Natas e Claras
 

Ingredientes para 23 bolinhos:

• 200 ml de natas
• 8 claras
• 260g de açúcar
• 240g de farinha
• Raspa de 1 limão
• 40g de manteiga derretida
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

1. Bata as natas até ganharem volume.
Junte metade do açúcar e bata até ficar chantilly.

2. Bata as claras em castelo e junte o restante açúcar.
Bata até que fique um merengue firme.

3. Junte ao chantilly a raspa de limão e mexa.
Peneire a farinha e o fermento para a tigela do chantilly.
Envolva com uma colher de pau e ao mesmo tempo, junte a manteiga derretida e o merengue.

4. Depois de tudo bem envolvido, divida a massa por forminhas, untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe cozer entre 15 a 20 minutos.
Depois dos bolinhos cozidos, retire-os, desenforme-os e polvilhe-os com açúcar.



Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 1.40 € | Custo por bolinho: 0.06 €

Adorei esta receita. Obrigada Neuza!
Agora o que é que faço a tanta gema, sem ser gemada?
Tenho que descobrir porque eu tenho que experimentar esta receita.
Beijinhos.

Mas que Bolinhos!! Nunca Tinha Visto Bolinhos de Natas. Isto é que é Imaginação...:p:D:p
Parabéns Pela Receita.:p

Bjs:)

Eu gostei muito desta receita, estes bolinhos devem der muitos bons, e uma delicia para comer ao lanche.

Paula,

Estou-me a lembrar de duas receitas em que pode utilizar as gemas, Pastéis de Nata , Tarte de Amêndoa ;)

Bjs

Estes bolinhos estão com muito bom aspecto
e devem ser uma delícia.

Beijinhos

Com estas coisinhas doces tão boas a aparecerem mesmo em frente ao nossos olhos, como vamos resistir e continuar a dieta ?
Devem ser deliciosos.
Beijinhos Neuza

Simples fáceis e boooooooooooooons
sem duvida tenho de fazer
obrigada:)

Belos bolinhos estes!
Beijinhos

Obrigada Anisa e bom fim-de-semana!:)

Neuza,
Estes bolinhos estão o máximo, obrigada pela receita:)
Beijinhos

Adorei a receita :) Belos bolinhos! Bjinhos

Têm um aspecto óptimo. Fazia já um chá e comia aí uns 3 depois era só dormir consoladinha.

Bom dia, que bem que me sabiam agora para o pequeno almoço!! Fico-me pelo pão com manteiga... temos pena; tá deliciosa a tua nova receita, não há dúvidas, imaginação, não te falta!!! Bom fim de semana e beijinhos.

humm que delicia viu fazer para hoje :D
parabéns mais uma vez Neuza e obrigada

Que bolinhos tão saborosos. Já comia 1 (ou 2 ou 3)

Que lindos que ficaram;)
Devem ser super saborosos;:p:p:p
Obrigada Neuza;
Beijinhos

Que lindos estes bolinhos devem ser uma maravilha parabéns Neuza obrigada pela partilha

Uhhhh, devem ser muito bons. Mas quentinhos e acabadinhos de sair do forno com um cafezito, já iam. :-)
Obrigada Neuza e Sandro.
Um beijo

k óptimo para aproveitar as claras :)

obrigada i beijinhos

Olá Paula. Na véspera tinha feito uns pasteis de nata. Assim já tinha 7claras só me faltou 1.
Beijinhos

Obg Neuza por esta fantástica receita.
Bjs.

Que bom ,vou experimentar!!! É uma boa ideia para o aproveitamento de claras que me sobram do pudim!!!
Beijinhos

Tambem vou experimentar,pois tenho algumas claras no frigorifico!!!obrigado Neuza pela receita.