SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Videos de Doces (https://www.saborintenso.com/f23/)
-   -   Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate (https://www.saborintenso.com/f23/bolo-cenoura-cobertura-chocolate-30/)

Neuza Costa 16-04-2009 01:24

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
 
5 Anexo(s)
Receita em video de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes para 8 pessoas:

Para o bolo:
  • 300g de cenoura
  • 4 ovos
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Para a cobertura:
  • 200g de chocolate em pó
  • 100g de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de leite
Preparação:

1. Ligue o forno nos 180⁰.
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogénea.

3. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem.
Bata as claras em castelo e junte à massa.

4. Deite a massa na forma.
Leve ao forno a cozer durante 30 minutos.

5. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter.
Junte o chocolate e o leite.
Quando começar a borbulhar apague o lume.

6. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 2,50 € | Custo por pessoa: 0,32 €

antoniovilar 24-06-2009 12:19

bolo de cenoura com cobertura de chocolate
 
Ola Neuza.
Estou com uma dúvida em relação ao bolo de cenoura.

As cenouras quando colocadas no liquidificador são cruas ou cozidas. Vou hoje experimentar fazer esta delicia. obrigado. antónio vilar

Neuza Costa 24-06-2009 12:22

Olá, as cenouras são cruas.

antoniovilar 24-06-2009 18:12

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 560)
Olá, as cenouras são cruas.

Fiz hoje o bolo e ficou muito bom. obrigado vilar

Sandro Vilar 24-06-2009 18:23

Hoje já comia um também, bem bom :D

Celia 25-06-2009 12:08

mensagem para Neuza
 
Parabéns Neuza
Vou fazer hoje mesmo
Depois conto como ficou
Bjs
Célia

Tigrezaaaa 23-09-2009 11:03

olá

fiz ontem o bolo e ficou muito bom, mas como o pessoal é guloso abri o bolo ao meio e recheei com chocolate, por cima decorei com pinhões :)

kittyisa 13-10-2009 17:06

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 30)
Receita em video de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

eu fiz este bolo..... aihhhhh ficou de chorar por mais foi todo!!!!
adoro os videos estao otimos!!!
obrigada

Edson Mantovani 31-10-2009 22:36

Fiz o bolo hoje, é uma delicia. Adorei a forma como colocou as claras em castelo, deixa o bolo mais leve.
Parabéns pelo site, as receitas e videos, tudo muito bem explicado.

ilda mourão 23-11-2009 23:21

ja fiz e deliçioso.

Marinisa 30-11-2009 15:30

Divinal
 
Este também já experimentei! Delicioso! Eu fazia uma receita parecida mas cozia as cenouras, o que demorava imenso e dps ainda as colocava no passe-vite.Baaaah :wow: Agora esta receita é extremamente rápida e prática! E o mais importante: DIVINAL. :D Obrigada!

vera maria 04-12-2009 12:04

Este bolo já o fiz várias vezes, sempre muito bom de sabor e aspecto, até serviu para aniversário.Ficou aprovado entre as amigas.........de tal maneira que alguem teve que comprar um liquidificador.

hornetdream 30-12-2009 18:48

Eu fiz estre bolo e ficou excelente,por cima do chocolate coloquei pepitas coloridas que aindas ficou mais apelativo:D

glutao 16-02-2010 15:33

Por acaso ia colocar esta receita, ainda bem que a temos em vídeo isto parece do melhor.

Sandra Batista 22-02-2010 12:11

Tenho de experimentar...

Sunshine 06-03-2010 16:45

o bolo é fantástico, facil e saborioso:)
os meus amigos daki da alemanha adoram este bolo de cenouras
neuza, continua a apresentar mais bolinhos doces
abracos da alemanha
sonia

dina claudia 07-03-2010 17:53

ola
fiz essa receita e ficou um espetaculo e mesmo boa e de comer e chorar por mais.
obrigada

Nesia Leonardo 11-03-2010 04:02

este bolo e delicioso gostei muito todos gostaram ca em casa obrigado pela receita

claudiac 28-03-2010 15:39

Acabei agora mesmo de fazer o bolo, e está divinal! Obrigado Neuza :)

Raquel Araújo 28-03-2010 22:18

Olá Neusa. Conheci este site e as suas receitas recentemente mas posso dizer que fiquei cliente:) A ideia do video acompanhar é fantástico pois ajuda imenso. Os meus parabéns. Este bolo de chocolate foi a 1º receita que e toda a familia adorou, já vou repetir no próximo fds.

Tb já fiz a receita de lasanha de camarão e cogumelos, acho que o molho não me saiu mto bem...mas para a próxima deve ficar melhor:)

Obrigada pelas receitas fantásticas. Eu adoro cozinhar e agora tenho mtos motivos para isso:)

Sofia Matos 03-04-2010 14:54

Olá!

Gostava de experimentar esta receita, mas... não tenho liquidificador :(

Haverá outra maneira?

Obrigada.

Beijinhos

Neuza Costa 03-04-2010 16:30

Olá Sofia,

podes fazer com a varinha mágica.

Beijinhos

Sofia Matos 03-04-2010 17:10

e não serão as cenouras muito duras para a varinha?
se calhar devo cozê-las primeiro... tenho receio que sejam muito duras e depois lá se vai tudo.

bezinha 19-07-2010 14:49

Fiz este e ficou muito bom. Boa receita. O formato em vídeo ajuda muito :)

simona 30-08-2010 19:27

este bolo es uma delicia!!

Ana Maria Angelino 28-09-2010 21:49

Também já fiz e é delicioso, tao bom que ainda à pouco me telefonaram para eu levar este fim de semana para a figueira da Foz o bolo porque eles gostaram muito.
Obrigado Neuza és espectacular.
Ana Angelino

mcrc 21-01-2011 15:50

Este é dos meus preferidos, acho a combinação perfeita! Abraço amigo.

magali 09-02-2011 14:47

ola neuza eu sou francesa e descobri voce na youtube obrigada pelas suas receitas ja esprimentei muitas mas eu gostei muito do bolo de cenoura e uma maravilha

Vanessa Cardoso 25-02-2011 19:03

Olá, sou nova neste site e adorei todas as receitas, colocar em vídeo como confeccionar as receitas é de mais :D. Este bolo simplesmente é uma delicia :p, mas tenho uma questão, como fazer esta mesma receita mas sem usar óleo? mas gostava que o bolo ficasse fofo na mesma, mas gostava de substituir o óleo por outro ingrediente se fosse possível...
Obrigada, beijos. :)

Tess 05-03-2011 16:48

Já fiz esta receita mais do que uma vez. É muito, muito boa!
Obrigada


Horários baseados em GMT. Agora são 19:14.

Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®