Bolo de Trigo e Milho
 

Ingredientes para 12 pessoas:

• 4 ovos
• 280g de açúcar
• 150g de farinha de milho fina
• 250g de farinha de trigo sem fermento
• 350 ml de leite
• 90g de manteiga sem sal ligeiramente amolecida
• Raspa de 1 limão
• 1 colher de sobremesa bem cheia de fermento em pó

Preparação:

1. Numa tigela coloque a manteiga, o açúcar e a raspa de limão.
Bata até que tudo fique bem misturado.

2. Enquanto bate, adicione os ovos partidos um a um.
Bata até que fique um creme liso.

3. Enquanto bate, adicione aos poucos e alternadamente, a farinha de trigo, a farinha de milho, o leite e o fermento.
Bata muito bem até que a massa faça bolhinhas.

4. Coloque numa forma com buraco, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer entre 50 minutos a 1 hora.
Depos do bolo cozido, retire e desenforme.

E está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos
Custo total: 2.00 € | Custo por pessoa: 0.16 €

Lindo! E se leva farinha de milho deve ser óptimo.

Já sei que destino dar à farinha de milho que ali tenho...
Está perfeito o teu bolinho!
Obrigada por mais uma magnifica receita.

Lindo bolinho.

Beijinhos

Ola Neuzinha:)

Nunca pensei q podesse mos fazer Doces com farinha de Milho, achei Fantastica esta receitinha:)

deve ser e com toda a certeza daquelas receitinhas q começamos a comer e serà dificil de parar ;) ;)

Obrigada Neuzinha, por este miminho, q irei fazer amanha para o lanchinho dos Gulosinhos, sei q vao adorar, pois como o dizes e tao bem na citaçao para estes dias de friozinho e bastante aqui ;), vai aquecer os coraçaoes ;) :)

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos;)

Umm, com farinha de milho fiquei curiosa :):)
Gostei do bolinho Neuza :)
Obrigado pela partilha;);)
Bjs.

Olà Neuza :)

Maman à fait ta recette, du gâteaux pour le goûter et j'ai adorer, mon petit frère aussi :)

Très Bon :)

Beijinho da tua Vivi :)

Ainda bem que gostaste princesa. Eu também amei a tua mensagem.

Beijinhos grandes

Lindo e delicioso!:)
Beijinhos e obrigada