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Neuza Costa 17-04-2015 15:44

Cheesecake de Oreo em Taças
 
4 Anexo(s)
Receita em vídeo de Cheesecake de Oreo em Taças
Ingredientes para 10 pessoas:
  • 290g de bolachas Oreo com duplo creme
  • 70g de açúcar em pó
  • 150g de queijo fresco para barrar (tipo Philadelphia)
  • 300 ml de natas frescas para bater
Para a Decoração:
  • 100 ml de natas frescas para bater
  • 1 colher de sopa rasa de açúcar em pó
  • Bolachas mini Oreo
Preparação:

1. Abra as bolachas e com uma faca retire o creme.
Reserve em separado.

2. Na picadora, coloque as bolachas partidas e pique-as.

3. Numa tigela, coloque o queijo e o recheio das bolachas.
Bata tudo até que fique um creme homogéneo.

4. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Aos poucos, adicione o açúcar em pó e bata até que fique chantilly.
Tenha atenção para que o chantilly fique bem consistente.
Aos poucos, envolva com cuidado o chantilly com o creme.

5. Divida a bolacha triturada por 10 tacinhas.
Por cima, cubra com o creme branco e alise.

6. Para decorar, bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Quando estiverem consistentes, junte o açúcar em pó aos poucos e bata até que fique chantilly.
Com a ajuda de um saco ou uma seringa de pasteleiro, decore com o chantilly e as mini bolachas Oreo a gosto.

7. Guarde no frigorífico até que fique fresco.
Depois da cheesecake fria está pronta a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 3343 kcal | Lipídios: 213g | Hidratos de Carbono: 300g | Proteinas: 27g
Por pessoa: Calorias: 334,5 kcal | Lipídios: 21,3g | Hidratos de Carbono: 30g | Proteinas: 2,7g


Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 9.40 € | Custo por pessoa: 0.94 €


Citação:

Estas deliciosas bolachas já existem desde 1912 e hoje em dia já existem muitas variedades, com cobertura, com recheio de chocolate, com extra recheio.
Além destas pequenas delícias serem muito boas ao natural são um excelente ingrediente para sobremesas.
Neste doce utilizo dois tipos de bolachas, Oreo com duplo creme e mini Oreo, o recheio das bolachas misturado com o queijo e as natas é uma combinação perfeita, garanto-vos que é de comer e chorar por mais.
Estas bolachas existem à vendas nos supermercados e hipermercados.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

antoniovilar 17-04-2015 19:09

uma deliciosa sobremesa para saborear nos dias quentes que aí vem. sempre a surpreendornos com maravilhosas receitas. um bjo e bom bom fim de semana.

Noémia Caseiro 17-04-2015 20:50

Mais um delicioso docinho.
Deve estar de comer e chorar por mais.

Beijinhos

Susana Simoes Ferrao 18-04-2015 16:25

Existem assim à tanto tempo :wow:
Ando mesmo a dormir so depois de começar a ver aqui receitas com estas bolachas é que reparei que havia as bolachas à venda no supermercado :D mas ainda não experimentei receita nenhuma com estas bolachas, quem sabe talvez um dia destes :)
Ficaram um espetaculo as 4 taçinhas ;)
Beijinhos

Neuza Costa 20-04-2015 08:43

Citação:

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao (Post 291987)
Existem assim à tanto tempo :wow:
Ando mesmo a dormir so depois de começar a ver aqui receitas com estas bolachas é que reparei que havia as bolachas à venda no supermercado :D mas ainda não experimentei receita nenhuma com estas bolachas, quem sabe talvez um dia destes :)
Ficaram um espetaculo as 4 taçinhas ;)
Beijinhos

Susana experimenta que não te vais arrepender.

Beijinhos

antoniovilar 23-04-2015 08:53

Uma sobremesa e um doce maravilhoso. Obrigado Neuza e Sandro bjo

Nelia Pedrosa 30-04-2015 10:44

Citação:

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao (Post 291987)
Existem assim à tanto tempo :wow:
Ando mesmo a dormir so depois de começar a ver aqui receitas com estas bolachas é que reparei que havia as bolachas à venda no supermercado :D mas ainda não experimentei receita nenhuma com estas bolachas, quem sabe talvez um dia destes :)
Ficaram um espetaculo as 4 taçinhas ;)
Beijinhos

Susana eu não acredito que tu não conheces as bolachas Oreo???:confuso: São só AS MELHORES BOLACHAS DO MUNDO :p

Eu tenho andado a evitar de vir aqui ver esta receita... porque sei que vou adorar e nesta altura da minha vida, não vou fazer... ó pá mas deve ser tão fabulásticamente boa :p:p:p:p:p:p:p

Susana Simoes Ferrao 30-04-2015 12:13

Citação:

Postado Originalmente por Nelia Pedrosa (Post 292296)
Susana eu não acredito que tu não conheces as bolachas Oreo???:confuso: São só AS MELHORES BOLACHAS DO MUNDO :p

Eu tenho andado a evitar de vir aqui ver esta receita... porque sei que vou adorar e nesta altura da minha vida, não vou fazer... ó pá mas deve ser tão fabulásticamente boa :p:p:p:p:p:p:p

O que eu ando a perder :D
Verdade Nélia, reparei que havia à venda so depois de ver receitas com estas bolachas aqui no site.
Depois disso jà as comprei algumas vezes para o meu filho que é um fã de tudo que leva chocolate, mas não as chegei a provar, mas olha que ele adorou estas bolachas :p
Mas como se costuma dizer andamos aprender até morrer :D
Esta semana quando fui às compras por acaso andei a ver se as encontrava mas não havia nesse supermercado :(
Sei onde as encontro mas so quando là for, não vou ir de preposito por causa das bolachas :D
Bjs.

liliana93 19-12-2016 10:13

Olá Neusa,
A receita do cheesecake de oreo dá para fazer numa tarteira grande? Ou tem mesmo de ser em taças?
Obrigado

Neuza Costa 21-12-2016 08:54

Citação:

Postado Originalmente por liliana93 (Post 294603)
Olá Neusa,
A receita do cheesecake de oreo dá para fazer numa tarteira grande? Ou tem mesmo de ser em taças?
Obrigado

Sim Liliana, pode.

Beijinhos


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