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Neuza Costa 16-05-2011 22:32

Compota de Morangos
 
5 Anexo(s)
Receita em video Compota de Morangos
Ingredientes:
  • 1 kg de morangos arranjados
  • 550g de açúcar
  • Sumo de 1 limão
Preparação:

1. Esmague ligeiramente os morangos.

2. Numa panela, coloque os morangos, o açúcar e o sumo de limão.
Mexa e coloque a tampa por cima sem tapar totalmente.
Deixe cozinhar em lume brando durante 1 hora e 10 minutos e mexa de vez em quando.

3. Quando passar o tempo, apague o lume e deixe arrefecer totalmente.
Depois da compota fria, guarde em frascos que vedem bem.


Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos
Custo total: 3.20 €


Citação:

De todas as compotas a de morango é a preferida pela maioria.
A compota de morango caseira é muito mais saborosa que as de compra e mais leve, não só para barrar o pão e tostas, mas também para utilizar para sobremesas e bolos.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

magnoliazul 16-05-2011 22:40

Muito bom, excelente para aproveitar os moranguinhos! obrigada Neuza

EthanFerraz 16-05-2011 22:52

Excelente Neuza, muito obrigada :p

sanvivi 16-05-2011 23:09

Neuza,
esta compota não podia ter vindo em melhor altura,

como o golusinho do meu marido adora compota para comer nas tostas dele do pequeno almoço vai ser uma delicia e feito pela mulherzinha dele (eu claro ;) ) não há melhor ;)

està mesmo uma delicia bem vermelhinha e é tao simples a fazer :)

Obrigada Neuza por este docinho bem docinho ;)

Beijinhos
Sanvivi

AlexandraV 16-05-2011 23:24

Adoro morangos e então de compota...Que docinho tão bom :) Obrigada Neuza. Bjinhos

petala_t 17-05-2011 00:26

Queria mesmo fazer uma compota de morango, esta receita veio mesmo a calhar.

Monika 17-05-2011 05:36

Agora, percebo, o porque, do video nao querer sair... :D A compota, nao quer ser comida pelos nossos olhinhos :D
Optima receita :)
Gosto muito de docinhos/compotas de morangos.
Obrigada Neuza :) por mais uma, maravilha!
Beijinhos!

mcrc 17-05-2011 09:38

Bm dia a tds!!! Realmente uma receitinha óptima para aproveitar esta fruta! Escusado será dizer que adoro doces e este não saiu à regra.... Beijinhos

EthanFerraz 17-05-2011 10:27

Citação:

Postado Originalmente por Monika (Post 135323)
Agora, percebo, o porque, do video nao querer sair... :D A compota, nao quer ser comida pelos nossos olhinhos :D
Optima receita :)
Gosto muito de docinhos/compotas de morangos.
Obrigada Neuza :) por mais uma, maravilha!
Beijinhos!

Pois é, já tentei tirar mas também não consegui :D

magali 17-05-2011 10:40

ola neuza quantos dias podemos guardar a compota no frigorifico?

rita vieira 17-05-2011 11:51

Adorei esta compota
Já comprei os ingredientes para fazer
Obrigada Neuza:p

Neuza Costa 17-05-2011 11:55

Citação:

Postado Originalmente por magali (Post 135339)
ola neuza quantos dias podemos guardar a compota no frigorifico?

Olá Sandra,

podes guardar alguns meses no frigorífico.

Beijinhos

Sandra Batista 17-05-2011 12:07

Hummm...Neuza
Gosto, gosto, gosto! Ficou uma delicia, este fim de semana estive para fazer esta compota (parecida) mas, por falta de tempo não consegui...:o tenho de arranjar um tempinho, até porque é bem simples!
Beijinhos

oliviarocha 17-05-2011 12:09

Que linda compota, Neuza. Ficou espectacular!

beijinhos e obrigada

Noémia Caseiro 17-05-2011 13:00

Esta compota deve estar uma maravilha.
E é tão fácil de fazer.

Beijinhos

Fernanda Amaral 17-05-2011 13:07

E é tudo?????!!!!
Céus! Tão simples!
Tenho que fazer. Os meus filhotes adoram, tenho sempre em casa.
Obrigada, Neuza
Beijinhos

LurdesF 17-05-2011 13:15

nham nham, que delicia

ia já uma tostinha com esta geleia

telmadiana 17-05-2011 18:33

excelente compota Neuza

obrigada i beijinhos

tixa 17-05-2011 21:37

Bela compota!
Obrigada pela receita.
Beijinhos

NinaCV 17-05-2011 21:43

É optimo ter estes doces em casa e se forem feitos por nós melhor ainda!!!!!
Obrigada Neuza
kiss

luzia loureiro 20-05-2011 01:13

No Brasil fazia usando goiaba! Vou experimentar com morangos.

casnc 21-05-2011 12:51

Olá!!

Gulosa como eu sou e, adoro compotas, já se sabe que foi uma receita que me encheu os olhos.
Só colocava mais açúcar para ficar ainda mais docinha, adoro coisas bem doces...

Beijinhos e obrigada.

Júlia Barros 23-06-2012 08:29

compota de framoesa
 
Olá Neuza eu li sua receita de compota de morango deve ser uma delicia.:) Será possivel me dizer se eu fizer compota de framoesa é os mesmos passos da compota de morango, ou será diferente?:confuso:
Caso não seja igual poderá me explicar por fravor, como se faz.
E porquê compota de framoesas porque, eu tenho muitas e náo sei que fazer delas então lembrei me talvez fazer compota ou então, doce de framoesa para colocar nos bolos ou femi frios.:)
Beijinhos e obrigada.

Neuza Costa 23-06-2012 08:50

Citação:

Postado Originalmente por Júlia Barros (Post 223428)
Olá Neuza eu li sua receita de compota de morango deve ser uma delicia.:) Será possivel me dizer se eu fizer compota de framoesa é os mesmos passos da compota de morango, ou será diferente?:confuso:
Caso não seja igual poderá me explicar por fravor, como se faz.
E porquê compota de framoesas porque, eu tenho muitas e náo sei que fazer delas então lembrei me talvez fazer compota ou então, doce de framoesa para colocar nos bolos ou femi frios.:)
Beijinhos e obrigada.

Olá Julia,

sim podes usar esta receita para fazer a compota de framboesa, talvez demore menos tempo a cozer, talvez menos 10 a 15 minutos.

Beijinhos

dragoonfire 22-03-2014 17:46

Olá

Posso fazer assim:

500 gr de morangos
275gr de açúcar
sumo de meio limão

Dividi as quantidades a meio..

O tempo vai ser de 1h e 10 minutos na mesma ?

Obrigado.

Neuza Costa 22-03-2014 20:22

Citação:

Postado Originalmente por dragoonfire (Post 282902)
Olá

Posso fazer assim:

500 gr de morangos
275gr de açúcar
sumo de meio limão

Dividi as quantidades a meio..

O tempo vai ser de 1h e 10 minutos na mesma ?

Obrigado.

Sim podes dividir os ingredientes ao meio, o tempo podem reduzir alguns minutos, no final convém ter atenção para não queimar.

Obrigado e beijinhos

dragoonfire 22-03-2014 22:37

Olá

O tempo será de metade ?

30 minutos?

Como vejo se não queima ?

Neuza Costa 23-03-2014 09:29

Citação:

Postado Originalmente por dragoonfire (Post 282930)
Olá

O tempo será de metade ?

30 minutos?

Como vejo se não queima ?


Devido a ter menos volume e menos água demora um pouco menos de tempo, provavelmente 10 minutos, quando faltar 15 minutos é só ir olhando para dentro da panela para ver se não está a agarrar no fundo e ir mexendo com uma colher.

Beijinhos

dragoonfire 23-03-2014 14:54

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 282932)
Devido a ter menos volume e menos água demora um pouco menos de tempo, provavelmente 10 minutos, quando faltar 15 minutos é só ir olhando para dentro da panela para ver se não está a agarrar no fundo e ir mexendo com uma colher.

Beijinhos

A partir dos 50 minutos , vou vigiar, certo?


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