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Neuza Costa 18-12-2012 16:22

Delícia de Ananás e Queijo
 
3 Anexo(s)
Receita em video de Delícia de Ananás e Queijo
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 300 ml de natas para bater
  • 100g de açúcar
  • 200g de queijo fresco para barrar
  • 200g de ananás de conserva cortado em pedacinhos
  • 150g de doce de ovos
  • 100g de fios de ovos
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Junte o açúcar e bata até que fique chantilly.
Aos poucos adicione o queijo e bata até que fique um creme liso.

2. Misture o ananás como creme.

3. Coloque o doce em tacinhas e alise.
Por cima, coloque uma colher de chá de doce de ovos.
À volta, decore com os fios de ovos.
Guarde no frigorífico até que fique bem fresco.

Depois de frio está pronto a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2863 kcal | Lipídios: 171,9g | Hidratos de Carbono: 272,2g | Proteinas: 43,7g
Por pessoa: Calorias: 357,9 kcal | Lipídios: 21,5g | Hidratos de Carbono: 34g | Proteinas: 5,5g


Tempo de preparação: 15 minutos + 2 horas
Custo total: 4.50 € | Custo por pessoa: 0.56 €


Citação:

Uma sobremesa deliciosa, muito suave devido ao contraste do doce de ananás e do queijo pouco enjoativo com o doce e fios de ovos.
Uma combinação perfeita que fica com uma linda apresentação para os dias de festa.
Podem substituir o ananás por pêssego, frutos silvestres ou morangos.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Estrela 18-12-2012 16:49

Olá Neuza
 
Hummmm tao bommmm :p Adorei a receita ;)bgd e um Feliz Natal bjs:)

crisvel 18-12-2012 18:56

Olá, Neuza!

Recomenda alguma marca de queijo fresco para barrar em especial?

Neuza Costa 18-12-2012 19:23

Citação:

Postado Originalmente por crisvel (Post 249735)
Olá, Neuza!

Recomenda alguma marca de queijo fresco para barrar em especial?

Olá crisvel,

o queijo é tipo fhiladelfia, para as sobremesa normalmente uso de marca branca, do pingo doce ou continente, fica mais em conta é muito bom.

Beijinhos

Noémia Caseiro 18-12-2012 20:35

Lindas tacinhas...não sei bem porquê, fazem crescer água na boca...ehehehe.

Beijinhos

sanvivi 19-12-2012 07:12

Olà Neuzinha:)

é caso para se dizer "MEU DEUS" mas q Docinho tao Guloso;) quem pode resistir a uma tentaçao destas? EU nao hhehehhe;)

Neuzinha, esta "Delicia de Ananas e Queijo", bem aqui em casa vai dorar um segundinho, pois Gulosinhos como nos, nao poderia acontecer outra coisa ;) ;)

deve ser de um aveludado, duma frescura como nao hà, ai ai ;) :)

tenho de fazer este Docinho, mas o q vai ser complicado é encontrar os fios de ovos:( bem mas nao é isso q me vai fazer desestir ;) ;)

os Teus Gulosinhos agradeçem te o miminho tao docinho ;)

Beijinhos Grandes e um ainda maior da tua princezinha:)

Catia Martinho 19-12-2012 11:22

parece delicioso!
mais uma para exeperimentar.

bjinhos

anabela.neto 20-12-2012 08:43

olá.
habitualmente eu compro os fios de ovos na pastelaria.

Monica Teixeira 10-06-2013 14:51

ola a todas,que maravilha tenho de fazer


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