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Neuza Costa 04-10-2010 20:51

Doce de Gelatinas e Ananás
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Doce de Gelatinas e Ananás
Ingredientes para 8 pessoas:
  • 1 pacote de gelatina tutti-frutti para meio litro
  • 1 pacote de gelatina de ananás para meio litro
  • 1 lata de ananás em calda com 825g
  • 400 ml de natas para bater
  • 4 colheres de sopa de açúcar em pó
Preparação:

1. Escorra a calda do ananás e meça.

2. Num tacho, leve ao lume a calda do ananás e quando começar a ferver apague o lume.

3. Coloque a gelatina em pó de ananás dentro de uma tigela.
Junte a calda do ananás e mexa muito bem.
Junte água fria, o necessário para prefazer meio litro de gelatina.
Depois de tudo bem misturado, leve ao frigorífico até solidificar.

4. Leve ao lume 250 ml de água e deixe ferver.
Numa tigela, coloque a gelatina tutti-frutti.
Junte a água a ferver e misture muito bem.
Deixe arrefecer.

5. Reserve 3 rodelas de ananás.
Corte as restantes em pedacinhos.

6. Bata as natas durante 1 minuto até ganharem volume.
Aos poucos, junte o açúcar em pó e bata até ficar chantilly.
Junte ao chantilly a gelatina tutti-frutti já fria e envolva muito bem.

7. Corte a gelatina de ananás em cubos.

8. Numa taça, coloque o creme do chantilly.
Por cima, espalhe o ananás cortado em pedacinhos e os cubos de gelatina de ananás.
Envolva tudo.
Leve ao frigorífico até solidificar.

9. Depois da sobremesa fria e rijinha, decore com rodelas de ananás.
E está pronto a servir.



Tempo de preparação: 30 minutos + 4 horas
Custo total: 3.00 € | Custo por pessoa: 0.37 €

walter 04-10-2010 20:53

hade ser pouco bom hade :P:P:P

Tiago 04-10-2010 21:10

:wow::wow:
Que delicia :p
Na gelatina de tuti frutti da para trocar por outro sabor?

Wild 04-10-2010 21:19

Ui que maravilha, delicioso, nham nham :)

vanessa23 04-10-2010 21:20

Que delicia, bem deu-me cá uma fomeca...hihihi
Ja tinha saudades das receitas da neuza boa maneira de começar a nova temporada
Obrigada por mais uma maravilha
beijocas

Fernanda Amaral 04-10-2010 21:25

Ummm...deve ser tão bom!
Vou experimentar! Mas vou usar ananás natural, que não gosto em calda...
Obrigada, Neuza!
Beijocas

Manuela Gonçalves 04-10-2010 21:26

Que maravilha,
obrigada neuza por esta maravilha

beijos

Noémia Caseiro 04-10-2010 23:37

Quem consegue resistir a estas delícias?
Obrigada por mais esta receita excelente.
Beijinhos

Anadajjo 05-10-2010 08:51

Neuza esta uma delicia,obrigada por esta maravilha. Beijinhos!

Catia Martinho 05-10-2010 10:03

ola Neuza.

Gosto muito das tuas receitas, no entanto gostaria que fizesses algo com menos calorias, talvez uma alternativa mais light e saudável para quem faz dieta.

Obrigado

catty 05-10-2010 10:38

Só me ocorre uma palavra "delicia":D:D:D:D:D:D:D
Obrigada Neuza
Beijinhos

SarinhaT 05-10-2010 11:56

Maravilhosa esta receita... E em tempos de crise também temos que dizer que é bastante económica!!

Parabéns Neuza, óptimo trabalho como sempre...


Beijinhos*

EDUQUES 05-10-2010 12:06

Olá Neuza
Mais uma receita simples e que parece muito boa.
Vou experimentar.
Obrigado

lenita 05-10-2010 14:47

que delicia, ate cresce agua na boca...

obrigado Neuza.

Bjinhos

v-gomes 05-10-2010 15:03

Olá Neuza
deve ser uma delicia..vou experimentar

Christiane Bottechia 05-10-2010 19:12

Natas seria creme de leite fresco ? é isso por favor quero saber para fazer essa delicia

Sandro Vilar 05-10-2010 19:50

Citação:

Postado Originalmente por Christiane Bottechia (Post 71577)
Natas seria creme de leite fresco ? é isso por favor quero saber para fazer essa delicia


Sim Christiane, é Creme de Leite, aqui poderás ver todas as equivalências para futuras dúvidas: https://www.saborintenso.com/f45/equ...al-brasil-793/

oliviarocha 05-10-2010 20:01

Excelente, Neuza. Mais uma delícia para me tentar...
beijinhos e obrigada

Jana 05-10-2010 23:23

Huum que delicia ;)
Mais uma receita para exprimentar
Beijinhos e obrigada pela partilha

Duxa 06-10-2010 07:50

Que delicia Neuza!
Obrigada, um beijinho

silviabrigitte 06-10-2010 08:15

olá!!

Mais uma delicia talvez já a faça na sexta (8) para o 3 aniversário do meu filhote, obrigado Neusa por esta maravilha.

Beijos

Neuza Costa 06-10-2010 11:36

Citação:

Postado Originalmente por Tiago (Post 71359)
:wow::wow:
Que delicia :p
Na gelatina de tuti frutti da para trocar por outro sabor?


Olá Tiago,

dá para mudar, mas o bom é a mistura da gelatina tuti frutti com o sabor do ananás.

Beijinhos

Maria Silveira 06-10-2010 12:37

Deve ser muito bom, vou experimentar, embora tenha de fazer uma alteração, porque não posso comer natas, vou substituir por natas de soja.
Bjs.

gabriela73 07-10-2010 09:46

Mais uma receita maravilha, parabéns neuza,ñ sei como fazes pra manter a linha sempre a fazer estas delícias ;)

yeda cristina meireles 09-10-2010 22:23

Sobremesa com gelatinas sao minhas favoritas, ainda com natas.....quem resiste!
Neusa, mais uma vez parabens. Beijinhos

babita 17-10-2010 07:47

Este docinho é realmente uma maravilha. Como o achei muito calórico, optei por substituir um pacote de natas por um iogurte e meio frasco de creme vegetal. Ficou um doce leve e muito saboroso. Quem o comeu gostou...não sobrou nada!!

Marcus Melo 25-10-2010 01:02

Faz muito tempo que estava procurando a receita desta sobremesa. Fiz hoje e ficou muito bom, parece o doce que comia quando era criança. O único problema é que pegou a cor da gelatina tutti frutti e ficou azul....
Ficou azul... mas ficou bom.
Obrigado por postar esta receita, Neuza!
Abraços.

Marcus Melo 25-10-2010 01:04

P. S. Uma dica para os brasileiros que querem fazer este doce e tem dúvidas sobre o que são as natas. Eu encontrei na gôndola fria do supermercado com o nome de creme de leite pasteurizado, são vendidos em garrafinhas com diversas marcas.
Abraços a todos.

ruibike 04-11-2010 01:24

Citação:

Postado Originalmente por walter (Post 71351)
hade ser pouco bom hade :p:p:p


[2]
:d

MiguelSantos 04-12-2010 21:20

Humm. Parece deliciosa.
Vou experimentar. :)
Obrigado


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