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Neuza Costa 29-06-2018 16:10

Gelado de Baba de Camelo
 
6 Anexo(s)
Receita em vídeo de Gelado de Baba de Camelo
Ingredientes para 10 bolas:
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 4 gemas
  • 400 ml de natas para bater
Preparação:

1. Numa tigela, coloque o leite condensado cozido e as 4 gemas.
Bata muito bem com a batedeira até que o creme comece a fazer bolhinhas.

2. Bata as natas até que fiquem bem firmes.
Aos poucos, envolva as natas com o creme de leite condensado.

3. Coloque o preparado numa tigela e guarde no congelador até que congele.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2495 kcal | Lipídios: 167g | Hidratos de Carbono: 203g | Proteinas: 46g
Por bola: Calorias: 249,5 kcal | Lipídios: 1,7g | Hidratos de Carbono: 20,3g | Proteinas: 4,6g


Tempo de preparação: 10 minutos + 6 horas

Citação:

A baba de camelo é uma sobremesa que todos adoram, no verão em forma de gelado ainda sabe melhor.
Se quiserem podem servir este gelado com amêndoa por cima.
Também podem colocar em tacinhas.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.


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