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Neuza Costa 25-11-2011 21:15

Gelado de Natal
 
6 Anexo(s)
Receita em video de Gelado de Natal
Ingredientes para 12 pessoas:
  • 800 ml de natas para bater
  • 1 lata de leite condensado com 397g
  • 200g de frutas cristalizadas cortadas em pedacinhos
  • Amêndoas laminadas para decorar
Preparação:

1. Bata as natas até que fiquem em chantilly.
Depois de bem batidas, adicione o leite condensado e bata até que tudo fique bem misturado.

2. Envolva as frutas cristalizadas no creme.

3. Coloque o creme numa forma de aro amovível com 26 cm de diâmetro e alise.
Leve ao congelador até ficar congelado.

4. Na hora de servir, cubra o gelado com as amêndoas laminadas.
Passe com uma faca à volta do aro e retire-o.
E está pronto a servir.


Tempo de preparação: 15 minutos + 5 horas


Citação:

Entre tantos doces de Natal fritos e pesados, por vezes sabe bem algo diferente para refrescar.
Se quiserem podem usar frutos exóticos cristalizados, como papaia e também podem adicionar frutos secos como sultanas e pinhões.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 4356 kcal | Lipídios: 304g | Hidratos de Carbono: 360g | Proteinas: 55g
Por pessoa: Calorias: 363 kcal | Lipídios: 25,3g | Hidratos de Carbono: 30g | Proteinas: 4,6g

Zé Santos 25-11-2011 21:38

Simples mas com muito bom aspecto, obrigado ;)

Armando Campos 25-11-2011 21:53

parabens pela receita,bjs

Solange Silva Campos 25-11-2011 21:56

nunca tentei fazer gelados...mas nao parece nada complicado...
este natal vou ter que tentar :D
Obrigada e parabéns pela receita
Bjs

M. Henriques 25-11-2011 22:21

Nham, nham... óptimo! :D A Neuza já está com o espírito natalício todo ;)
Mesmo com este frio todo, dá vontade de comer esse geladinho! :) Parabéns!

Lili 25-11-2011 22:27

Neuza,
Parabéns por mais uma receita maravilhosa de gelado, mais uma que vamos adorar!:)
Beijinhos e obrigada :)

sanvivi 25-11-2011 22:54

Boa noite Neuza :)

Adorei a tua receitinha é uma super ideia para o Natal sem duvida alguma, :)

sabes aqui no Natal é tradiçao comermos a Bouche de Noël mas em gelado,

mas esta receitinha q dês-te vai agradar de certeza, será um docinho maravilhoso, delicioso e diferente :)

Obrigada Neuza por esta sobremesa fantástica;)

Beijinhos grandes

Sanvivi

tina pereira 25-11-2011 23:14

É simples e de certeza muito docinho.
Obrigada Neuza por mais uma receitinha boa.

rita vieira 26-11-2011 08:29

Belo aspeto

sonia sequeira 26-11-2011 09:41

este geladinho é muto original,e parece muito bom,parabens neuza,mais uma receita deliciosa.

caditonuno 26-11-2011 13:07

excelente!!! (ler com sotaque à americana)

Silvia_g 26-11-2011 14:01

ola neuza gostei mto da tua nova receita mas visto que k nao sou fã de frutas cristalizadas gostava que me sugerisses algo pra as substituir... obrigada

Neuza Costa 26-11-2011 14:37

Citação:

Postado Originalmente por Silvia_g (Post 179986)
ola neuza gostei mto da tua nova receita mas visto que k nao sou fã de frutas cristalizadas gostava que me sugerisses algo pra as substituir... obrigada

Olá Silvia,

eu também não gosto de frutas cristalizadas, mas neste caso particularmente garanto te que fica muito bom.
Mas se realmente quiseres mudar, podes usar frutos secos, com passas, pinhões, nozes e amêndoas.


Beijinhos

Francisco Aires 26-11-2011 16:08

Fantástico este Gelado, tem um aspeto delicioso.
Obg Neuza Bjs.

xesca 26-11-2011 17:44

Com suas receitas, este Natal vai ser com cozinha Português. Espero que você colocar mais cozinha de Natal. É delicioso. Muito obrigado. besos.Desde Barcelona. Desculpe para o meu Português

moranguita89 27-11-2011 09:08

mas que maravilha de gelado neuza

Noémia Caseiro 27-11-2011 16:34

Uma maravilha este gelado
e bem fácil de fazer.

Beijinhos

Elisa 27-11-2011 17:13

Deve ser ótimo! Obrigada Neuza!

Sandrinha1993 27-11-2011 19:58

Fiquei maravilhada, muito fácil de fazer :)

Parabéns :)

Crisalina 28-11-2011 13:05

Que lindo gelado,Neuza, deve ser delicioso. Calha bem mesmo porque jà andava cheia de comer a "buche de noel".Este ano graças a ti serà uma sobremesa diferente e certamente muito boa, so tenho 1coisa acrescentar continua a nos fornecer optimas receitas para o natal obrigado e beijos.

Sonia M 28-11-2011 13:37

Parece muito bom esse gelado!!
Parabens Neuza!!

lua e estrela 28-11-2011 14:29

deve ficar muito bom, eu as vezes faço com bolacha e fica mt bom, vou experimentar

magali 28-11-2011 18:36

mais uma receita deliciosa vou experimentar obrigada neuza bjs

Raquel F 28-11-2011 19:42

Gostei da ideia de um gelado de Natal, depois da refeição e antes dos doces :D:D até ajuda a digerir o bacalhau, ou o cabrito, ou o polvo, ou o perú... ou todos :sarcastico:
Obrigada.

Tiago 28-11-2011 19:47

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 180636)
Gostei da ideia de um gelado de Natal, depois da refeição e antes dos doces :D:D até ajuda a digerir o bacalhau, ou o cabrito, ou o polvo, ou o perú... ou todos :sarcastico:
Obrigada.

Ou a alface :D com esta crise...

candó 28-11-2011 21:57

Belíssima ideia para o dia de Natal...:))

Marlene Félix 29-11-2011 10:34

Simples mas delicioso, Obrigada Neuza

mixi 30-11-2011 15:51

Hummmm, que delicia :)

Cristina Alves 01-12-2011 11:51

Muitos parabéns neuza, as sua receitas são muito boas e deliciosas.

Andreia Peres 01-12-2011 14:52

Super fácil, eu costumo fazer o mesmo mas sem as frutas cristalizadas e junto-lhe bolachas oreo, fica muito bom e é um encanto para os mais pequenos. Proba-o. Beijinho!!

icemike 01-01-2012 12:36

Gelado fantástico, simples e foi um sucesso com os meus amigos cá em casa.
...::0br!g@d0::...
...::Th@nk5::...

JorgeTeixeira 13-01-2012 22:06

Se utilizar frutas frescas como manga, maçã, banana, kiwi e ananás resulta?

A fruta aguenta algum tempo no meio do gelado?

Raquel 30-01-2012 10:52

Amei, hei de tentar fazer.

tubbies 09-03-2012 13:02

Experimentem substituir as frutas por bolachas de chocolate em aros, trituradas! fica fantástico, isto para quem não gosta de frutas cristalizadas


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