Mousse de Coco
 

Ingredientes para 7 pessoas:

• 5 folhas de gelatina incolor
• 1 lata de leite condensado com 397g
• 400 ml de leite de coco
• 100g de coco ralalo
• 200 ml de natas para bater

Preparação:

1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
Num tachinho com 5 colheres de sopa de água quente, dissolva as folhas de gelatina bem escorridas e retire do lume.

2. Bata as natas até que fique consistentes.
Enquanto bate, junte o leite condensado, o leite de coco, as folhas de gelatina dissolvidas e metade do coco.
Bata até que tudo fique bem misturado.

3. Divida a mousse por tacinhas.
Leve a mousse ao frigorífico até que fique consistente e fresca.
Na hora de servir polvilhe com o restante coco ralado.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 10 minutos + 2 horas
Custo total: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.57 €

Parece-me tão bem...que a minha já está a refrescar!
Obrigada Neuza.

Esta mousse é muito boa, a primeira vez que provei adorei :p
Vou fazer concerteza :)
Obrigado Neuzinha ;)
Bjs.

Ola boa tarde!

Já fiz varias receitas vossas e tenho sempre a mesma dificuldade nas sobremesas, que levam natas.
Li em tempo em a Neuza dizia que um truque é deixar as natas(mimosa) 12h no frigorífico, pois já fiz isso e não ficam volumosas e fofas, como as claras em castelo.
Será que á mais algum truque que eu desconheça, ou devo comprar mesmo natas frescas para bater, aquelas da (longa-vida) em pacote alto branco.
Outra coisa, não consigo encontrar mostarda Dijon com mel e sementes? Posso perguntar-lhe onde comprou a sua? (fui ao pingo doce, ao continente, intermarche, e nada)
Aguardo noticias as minhas duvidas.
Obrigado.

Eu tambem tenho o mesmo problema quando uso da mimosa ,em vez dessas uso da agros e ficam logo volumosas
Quanto a receita adorei

k deliciosa deve ser esta mousse, vai pra minha lista :)

Essa também vai para a lista, que deve ser uma delícia
bjs:)

Realmente, mais simples que isto não há!
Tenho mesmo de experimentar :)
Obrigada Neuza

Olá Beto,

sinceramente não sei porque não consegues, talvez a temperatura do frigorifico não esteja correcta, antes acontecia-me o mesmo porque o frigorifico já estava a pedir reforma e não fazia o frio suficiente.
Tenta outra marca ou as natas fresca mas da mimosa para bater, porque as da longa vida ainda são mais difíceis.
Em relação à mostarda a minha veio mesmo de Dijon, mas já vi à venda em no Jumbo, num minimercado perto de casa e no Corte inglês.
Mas se não encontrar use mostarda Dijon com sementes ou normal.

Beijinhos

Adoro doces feitos com coco
e esta mousse, com os ingredientes que leva, só pode ser uma maravilha.

Beijinho

delicia !!! adoro coco !!! deve ser ricisimo com uns toppings como ananas ou maracuja' fresco sem duvida uma para o futuro beijinho e abraco team SI

Ai Ai ai, q me vai dar uma coisinha mà, mas uma coisinha mà por ver esta Deliciosa Dinvidade e nao poder tocar, provar e sequer cheirar o cheirinho tao Fabuloso e especial q so o Coquinho sabe dar;)

Neuzinha, jà nao tenho idade para estas coisas hehheheeh ;) ;)

como sabes sou Doida por Coquinho, quando vi esta receitinha até disse "Ai Jesus"

amanha jà cà canta ;) ;) a Sandrinha vai para o cantinho do paraiso ;) ;)

Neuzinha por estas e outras q sabes q te Adoro :) :)

Beijokinhas Grandes dos teus Gulosinhos :)

Já foi para os favoritos!!! :D:D