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sandracoelhoo 21-04-2011 10:12

Olá Neuza
 
Eu também tenho o programa que engloba as duas resistências e a ventoinha. Agora não sei se é melhor usar só as duas resistências sem a ventoinha ou usar as resistências com a ventoinha. Neuza, oriente-me pois quero fazer este pão de ló amanhã.

Lili 21-04-2011 12:51

Neuza,
Verdadeiramente irresistível, lindíssimo!:)
Beijinhos e obrigada

Neuza Costa 21-04-2011 13:01

Citação:

Postado Originalmente por sandracoelhoo (Post 127417)
Eu também tenho o programa que engloba as duas resistências e a ventoinha. Agora não sei se é melhor usar só as duas resistências sem a ventoinha ou usar as resistências com a ventoinha. Neuza, oriente-me pois quero fazer este pão de ló amanhã.

Olá Sandra,

como disse anteriormente, é melhor usar as duas com a ventoinha. Só se não tiver ventoinha é que não se usa.

Beijinhos

casnc 21-04-2011 14:33

Ficou com um aspeto delicioso e parecidíssimo ao original.
Já experimentei uma receita que eu tenho, mas não ficou muito parecido.
Este sim, vou fazer.

Obrigada, beijinho.

sandracoelhoo 21-04-2011 14:39

Neuza,
 
Obrigada Neuza. Boa Páscoa!

Ana Paula Faria 21-04-2011 16:35

Está uma delicia!!!! Eu costumo fazer o pão de ló de Alfazeirão que também fica muito húmido e o meu filho mais novo adora, difere na quantidade de ovos e gemas.

sanvivi 21-04-2011 21:12

Neuza,

que delicia que é este Pão de Lo, esta fantástico, maravilhoso, um regalo, excelente, uma tentação, magnifico, esplendor, um mangar dos Deuses...........isto é tudo o que representa para nos esta receitinha :)

costumo fazer-la cá em casa, e quando começamos a comer não paramos só quando acaba somos mesmo gulosinhos não somos? ;)

uma receitinha óptima para o dia de pascoa cá em casa não vai faltar ;)

OBRIGADA Neuza :)

Beijinhos

San e Vivi

carinanl 22-04-2011 10:32

era o k eu precisava para esta pascoa

Sandra Raquel Rodrigues 22-04-2011 11:04

Humm parece muito bom....eu já conhecia mas só aqueles que se compram no continente :p

sandracoelhoo 22-04-2011 11:51

Olá Neuza
 
Acabei de tirar do forno o pão de ló. é normal parecer tão liquido?
Agora vou deixar repousar 4 h e de noite já temos sobremesa. Espero que corra tudo bem, pois vou levar o pão de ló aos sogros para jantar :)

Neuza Costa 22-04-2011 12:33

Citação:

Postado Originalmente por sandracoelhoo (Post 127805)
Acabei de tirar do forno o pão de ló. é normal parecer tão liquido?
Agora vou deixar repousar 4 h e de noite já temos sobremesa. Espero que corra tudo bem, pois vou levar o pão de ló aos sogros para jantar :)

Olá Sandra,

sim é normal ser tão liquido quando sai do forno. Vais ver que está uma delicia.

Beijinhos.

mcrc 22-04-2011 13:20

Pois eu gosto dele mesmo liquido... é uma perdição! Feito por ti Neuza não é difícil, mas depois cá em casa... "sai o que calha", já me saiu bem e já me saiu uma grande c.....!!! BOA PASCOA SA E MEMBROS.

sandracoelhoo 22-04-2011 14:17

Olá Neuza
 
Obrigada Neuza. Amanhã escrevo aqui como decorreu o jantar!
Entretanto fiz o teu pudim flan de côco, para o caso do pão de ló não ter saído bem.
Boa Páscoa

Joao Henriques 22-04-2011 22:36

Mesmo sem batedeira em casa, ficou divinal! Obrigado pela receita

sandracoelhoo 23-04-2011 15:39

Olá Neuza
 
A receita foi aprovada e tinha um sabor excelente. Contudo, ficou muito liquida. Se deixar no forno mais 5 min resolve-se este problema? Beijinhos

Neuza Costa 23-04-2011 18:42

Citação:

Postado Originalmente por sandracoelhoo (Post 128044)
A receita foi aprovada e tinha um sabor excelente. Contudo, ficou muito liquida. Se deixar no forno mais 5 min resolve-se este problema? Beijinhos

5 minutos é muito, deixa mais 2 a 3 minutos.

Beijinhos

Lourdes Pimenta 24-04-2011 12:46

Olá Neuza tenho uma pequena dúvida és pão -de-ló não é o pão-de-ló de Alfeizerão ou chamado de Ti Piedade nos Hipermercados, penso que os de Ovar são aqueles que são cozidos em formas de barro e que ficam mais durinhos...


Obrigado por tanta receita boa e tão bem explicada e exemplificada.

Gloria Moreira 25-04-2011 09:47

Ola Neuza assim que vi este este pao-de-lo :wow: pus maos a obra , saiu uma delicia todos adoraram :p a repetir concerteza.
So fiz com oito ovos :mad: mas a proxima vai ser completo!!
Obrigado muito beijinhos, continuacao de bom feriado.;)

marta barbosa 25-04-2011 12:22

Olá Neuza
 
Tentei fazer mas ficou muito liquido. :( Puz as medidas exactas, deixei exactamente os 10 minutos no forno a 220 e deixei as 4 horas a repousar, mas não sei que possa ter feito de errado...
Ficou pudim. :o
Que me aconselha? Coloco mais farinha ou mais tempo no forno? Tenho receio de deixar mais tempo no forno pois ele ficou com um aspecto torradinho por cima.

Obrigada,

Marta

Neuza Costa 25-04-2011 13:20

Olá Marta,

às vezes depende muito dos fornos. Para a próxima diminui a temperatura para os 190º e deixa estar mais 5 minutos.

Beijinhos

marta barbosa 25-04-2011 14:05

Obrigada.

Vou tentar novamente

carinanl 26-04-2011 09:16

querida Neuza tou muito triste ontem fiz 3 vezes este maravilhoso bolo e em nenhuma ficou bem, axo k n tava nos meus dias

cristeta 26-04-2011 10:49

Não sou muito apreciadora de Pão de Ló, mas este parece ser muito bom.

Obrigada por mais esta receita.

Espero que a Pascoa tenha sido muito boa :-)

Um beijo

Patricialopes 26-04-2011 11:02

Citação:

Postado Originalmente por Lourdes Pimenta (Post 128253)
Olá Neuza tenho uma pequena dúvida és pão -de-ló não é o pão-de-ló de Alfeizerão ou chamado de Ti Piedade nos Hipermercados, penso que os de Ovar são aqueles que são cozidos em formas de barro e que ficam mais durinhos...


Obrigado por tanta receita boa e tão bem explicada e exemplificada.

Ola....

Esta receita ´´e mesmo a receita do pao de lo de ovar. Este pao de lo ´´e mesmo assim humido. Sao cozidos em forma de barro mas ficam mesmo humidos e nada durinhos. Nos por ca custumamos come-lo a colher pois, por vezes, nem conseguimos cortar uma fatia em condiçoes porque desfaz-se toda.
Posso assegurar que ´´e por que sou de perto de ovar e este doce apor estes dias foi muito requesitado por aqui.
Espero ter esclarecido a duvida!

ARIANA OLIVEIRA 26-04-2011 11:08

Esta pascoa fiz um brilharete com esta receita.

telmadiana 26-04-2011 18:18

ola Neuza,

conforme combinado, fiz 2 pao de lo na pascoa.
o 1.º ficou bem humido, o 2.º penso k teve um pouco mais no forno i nao ficou tao humido...

mas ficaram deliciosos...
(se fizer metade, posso reduzir exactamente metade dos ingredientes?)

obrigada i beijinhos
espero k a vossa pascoa tenha sido mt boa i docinha

Neuza Costa 26-04-2011 19:13

Citação:

Postado Originalmente por telmadiana (Post 128774)
ola Neuza,

conforme combinado, fiz 2 pao de lo na pascoa.
o 1.º ficou bem humido, o 2.º penso k teve um pouco mais no forno i nao ficou tao humido...

mas ficaram deliciosos...
(se fizer metade, posso reduzir exactamente metade dos ingredientes?)

obrigada i beijinhos
espero k a vossa pascoa tenha sido mt boa i docinha

Olá telmadiana,

sim reduzes exactamente para metade.

a nossa páscoa foi boa, é uma data que não me diz nada, mas souberam bem os dias de descanso.
Fomos andar de balão de ar quente, já perdi a conta das vezes que fui, mas é sempre uma maravilhosa experiência.

Beijinhos.

LenaPaula 27-04-2011 17:24

Espectacular!! Parece tão simples...E tão fofinhoooo! Tenho que experimentar fazer!

konhack 09-05-2011 09:18

muito bom muito obrigada pela receita

zebu 23-07-2011 13:43

já fiz o pão de ló e ficou bom. só queria saber o que faço com as claras dos ovos?

Elisabete Pereira 03-09-2011 10:33

SóPp no dia 1 de Setembro fiz este Pão de Ló já tinha feito muita receita mas tão bom como este nunca. Parabens pelas divinas mãos e por ensinar tão bem, tudo muiti prático , que eu mesmo sem querer tenho que as fazer

igor Daniel 30-09-2011 07:55

Boas, gostava de saber qual as medidas da forma para fazer o pão de lo de ovar... tentei fazer como esta no forum mas não saiu grande coisa .... Obrigado pelas receitas, GRANDE AJUDA PARA QUEM NÃO SABIA FAZER BOLOS, COMO EU....:D

helena faria 06-10-2011 19:52

até que enfim que encontrei a boa receita do pão de lo de Ovar!!!tinha esprementado outras receitas mas não ficava nada bem depois que vi a Neuza fazer fiz e ficou bem a primaira é uma maravilha!!!obrigada amiga Neuza.

repolhinho 24-10-2011 18:26

olá
tentei fazer o pão de ló, segui todos os passos (pre aqueci o forno a 220º, 10 minutos no forno, etc), mas o meu pão de ló não cozeu. aliás quando tirei da forma, ele abateu por completo, pois só tinha cozido em cima, muito pouco.

gostava de saber porque me correu mal.

repolhinho 30-10-2011 21:05

Citação:

Postado Originalmente por repolhinho (Post 171186)
olá
tentei fazer o pão de ló, segui todos os passos (pre aqueci o forno a 220º, 10 minutos no forno, etc), mas o meu pão de ló não cozeu. aliás quando tirei da forma, ele abateu por completo, pois só tinha cozido em cima, muito pouco.

gostava de saber porque me correu mal.


alguém sabe porque me correu mal esta receita? o meu marido adora este pão de ló mas tenho receio de voltar a fazer e não correr bem novamente...

joanagomes 16-11-2011 14:00

Citação:

Postado Originalmente por repolhinho (Post 172579)
alguém sabe porque me correu mal esta receita? o meu marido adora este pão de ló mas tenho receio de voltar a fazer e não correr bem novamente...

O forno é ventilado? Em que programa colocas-te? É que isso conta um bocadinho

Neuza Costa 25-11-2011 18:30

Citação:

Postado Originalmente por repolhinho (Post 172579)
alguém sabe porque me correu mal esta receita? o meu marido adora este pão de ló mas tenho receio de voltar a fazer e não correr bem novamente...

Ás vezes os fornos variam, se o forno não é ventilado demora mais tempo a cozer o bolo, ou nem sempre as temperaturas correspondem à realidade.
Para a próximas deixa mais 5 minutos e vê o que acontece.

Beijinhos

repolhinho 06-12-2011 22:59

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 179790)
Ás vezes os fornos variam, se o forno não é ventilado demora mais tempo a cozer o bolo, ou nem sempre as temperaturas correspondem à realidade.
Para a próximas deixa mais 5 minutos e vê o que acontece.

Beijinhos

olá Neuza
obrigada pela resposta. o mjeu forno é ventilado, mas na altura não usei essa opção, fiz o pão de ló com as "temperaturas" (de momento não me recordo outra palavra :D)ligadas em cima e em baixo, mas sem o ventilador. tentarei de novo, com os tais 5 minutos.
beijinhos

Angelina 30-12-2011 22:56

Olá Neuza,
Realmente a receita é muito fácil e rápida de fazer. Vamos lá vêr como é que ficou depois de aberto, tenho um marido ansioso para provar, mas só amanhã...que é dia de festa.

Angelina 31-12-2011 22:06

Olá novamente. O pão de ló ficou muito bonito, mas penso que cozeu demais, embora tenha seguido todos os passos e com a resistencia só de baixo e ventilado, pode ser que no meu forno tenha que ser menos tempo, ou então, se calhar foi por estar na forma, fora do forno, mais de 4 horas.
Mas, é uma receita a repetir...até ficar no ponto.
Obrigado


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