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Neuza Costa 20-04-2011 15:05

Pão de Ló de Ovar
 
4 Anexo(s)
Receita em video de Pão de Ló de Ovar
Ingredientes para 12 fatias:
  • 12 gemas
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 125g de farinha de trigo sem fermento peneirada
Preparação:

1. Numa tigela, junte as gemas com os ovos e o açúcar.
Bata com a batedeira durante 15 minutos.
Passados os 15 minutos, envolva a farinha com os ovos.

2. Coloque a massa numa forma redonda, previamente untada com manteiga e forrada com papel vegetal.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 220º e deixe cozer exactamente 10 minutos.
Depois, retire e deixe repousar durante 4 horas.
Passado as 4 horas, retire o bolo da forma e mantenha o papel vegetal.

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2339 kcal | Lipídios: 73g | Hidratos de Carbono: 354g | Proteinas: 68g
Por pessoa: Calorias: 194,9 kcal | Lipídios: 6,1g | Hidratos de Carbono: 29,5g | Proteinas: 5,7g


Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 2.30 € | Custo por fatia: 0.19 €


Citação:

Este maravilhoso bolo faz parte da nossa doçaria tradicional e não pode faltar na Páscoa nas mesas portuguesas.
É uma receita muito fácil e rápida de fazer.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Monika 20-04-2011 15:12

Fica fantastico.
Fofinho e humido, muito bom.
Obrigada.
Ha bastante tempo que procurava um pao de lo assim.
Beijinhos.

magnoliazul 20-04-2011 15:13

Deve ser delicioso e é muito fácil de fazer, fiquei tentada a fazer.
Obrigada Neuza, beijinhos.

Di&VA 20-04-2011 15:16

O que a Neuza quer é deixar-nos umas bolas de um metro de diâmetro :D Isto não se admite!!!Agora vou ter que fazer este pão de ló que não é de Ovar mas sim do Paraíso!!!É divinal e muito fácil de fazer...Mais calorias... :S a Páscoa é pior que o Natal...Só para a engorda!!!

Obrigada Neuza...Por nos fazeres felizes e gordinhos :)

Paula Soeiro 20-04-2011 15:20

Pão de Ló de Ovar
 
Obrigada Neuza por mais esta receita. Eu sei que vou fazer.

tixa 20-04-2011 15:31

Muito bom. Que delícia!
Beijinhos

rita vieira 20-04-2011 15:33

concerteza que vou fazer
e vai ser agora neste fim de semana
Pascoa
obrigada
bjinhos:p

candó 20-04-2011 15:35

Que bom...estava mesmo à procura desta receita!!! A julgar pelo aspecto deve ser uma delícia!
Obrigada Neuza e uma Feliz Páscoa:))

petala_t 20-04-2011 15:44

Deve ficar uma delicia este pão de ló, com o interior húmido deve ser muito bom.

Patricialopes 20-04-2011 15:45

Ola Neuza....

Parabens pela receita. Sou de Santa Maria da Feira que fica bem perto de Ovar e posso dizer que pelo aspecto so faltava ser maior para se confundir com os de ca. Nesta altura, a Pascoa, ese bolo anda de casa em casa. Toda a gente tem um em casa ou levam para casa uns dos outros. As pessoas chegam a juntar 2 e 3 paes de lo em casa....(deve ser para fazer colecçao). Na verdade, nao sou muito apreciadora porque fica a saber muito a ovo (o que normal pois a ideia ´´e mesmo essa) e um pouco liquido. As vezes, acontece ele vir um pouco mais cozido e assim ate consigo comer uma colher ou outra (por aqui comemos a colher esse bolo) mas quem gosta, como o meu marido, diz que melhor que isto nao ha. As vezes soa capazes de comer um inteiro....
Deliciem-se e facam desta Pascoa uma Pascoa diferente.
Mais uma vez, Parabens a Neuza pelas maos divinais que tem na cozinha!

Muitos Beijinhos

Fernanda Amaral 20-04-2011 15:52

Este é o maior pecado do meu marido!
Não lhe resiste!...
Agora com a receita, quem não vai resistir a fazê-lo sou eu! :D:D:D
Obrigada, Neuza!
Beijinhos

TelmaM 20-04-2011 15:56

Bem, não é a tarte de maça que tanto anseio ;) Mas confesso que é uma óptima sobremesa e o aspecto é divinal! Parabéns!

Cátia Faria 20-04-2011 16:02

Adoro! Adoro este pão de lo!!!
Já lá vai algum tempo que não o faço, mas deste fim de semana não passa.
Obrigada pela partilha.

Beijinhos e Boa Páscoa

RAGC 20-04-2011 16:02

Neuza que coisa boaaaaaaa :D:D:D deve ficar maravilhoso ;) confesso que nunca provei este tipo de pãp de ló, mas deve ser uma delícia :p
obrigada
beijocas

sonia sequeira 20-04-2011 16:06

sinto-me tentada a roubar uma fatia....

Kika_1983 20-04-2011 16:10

Fantástico Neuza! É irresistível este pão-de-ló.

Beijinhos

vanessa23 20-04-2011 16:44

Que maravilhaaaaaa....as saudades que eu tenho do pao-de-lo de ovar....eu tenho a sorte de quando vou a portugal posso passar em ovar e comprar uns quantos para matar as saudades.
O teu ficou lindo neuza parabéns beijocas

Ines Silva 20-04-2011 19:09

Humm que delicia e mais uma vez obg com certeza foi fazer este fim de semana...bjs e boa pascoa...

Kaddy 20-04-2011 19:36

Muito bom agora para a Páscoa!! Vou fazer com certeza !!
Beijinhos

Fresh_Fruit 20-04-2011 19:58

Este Pao de Lo com certeza é uma delicia a minha mae vai faze-lo na Páscoa
Obrigado pela partiha Boa Páscoa a todos :)

Isabel Matias 20-04-2011 20:08

Parece delicioso!
A massa fica crua durante os 10 minutos, é mesmo assim?
Obrigada.
Beijinhos e Boa Páscoa!

AlexandraV 20-04-2011 20:10

Neuza, o pão de ló está fantástico! Está com um aspecto delicioso :) Obrigada Neuza e Boa Páscoa

Joaozita 20-04-2011 20:32

Acho que nesta Páscoa, vão fazer-se muitos pães de ló!!! Eu vou ser uma delas!!
Obrigada Neuza, por mais esta delícia..
Beijinhos.:)

caditonuno 20-04-2011 20:53

há bocadinho vi a metade do preço no continente, não quis trazer, pois não dava pró fim-de-semana, acabava amanhã o prazo. sendo assim, às tantas vou comprar mais ovos e vou tentar fazer na 6ª à noite.

JMCC 20-04-2011 20:56

Ai que banho de colesterol, mas pronto sabe melhor do que o mal que faz, mas não convêm abusar, hehehehehe

Anabela Silva 20-04-2011 21:01

o que eu gosto disto!
bem, que delicia adorei! já está nos favoritos!
obrigado e beijinhos

Neuza Costa 20-04-2011 21:01

Citação:

Postado Originalmente por Isabel Matias (Post 127288)
Parece delicioso!
A massa fica crua durante os 10 minutos, é mesmo assim?
Obrigada.
Beijinhos e Boa Páscoa!

Olá Isabel,

é mesmo assim, a massa tem de ficar crua.

Beijinhos.

sandracoelhoo 20-04-2011 21:19

ajuda
 
Neuza, sempre tive problemas com o uso do meu forno, na parte dos programas :mad:. Posso fazer o pão -de -ló com o programa tradicional? Ou seja a resistência de cima e de baixo ligada sem ventoinha? Ou é preciso o programa com a ventoinha? Agradecia resposta.

Teresa Aires 20-04-2011 21:27

Obrigada NEUZA este pão de ló deve ser uma delicia bjs

Neuza Costa 20-04-2011 22:01

Citação:

Postado Originalmente por sandracoelhoo (Post 127320)
Neuza, sempre tive problemas com o uso do meu forno, na parte dos programas :mad:. Posso fazer o pão -de -ló com o programa tradicional? Ou seja a resistência de cima e de baixo ligada sem ventoinha? Ou é preciso o programa com a ventoinha? Agradecia resposta.

Olá Sandra,

se não tens ventoinha a funcionar, usa só as resistências.

Beijinhos


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