Pão de Ló Simples
 

Ingredientes para 12 fatias:

• 6 ovos
• O mesmo peso dos ovos em açúcar
• Metade do peso dos ovos em farinha de trigo
• Raspa de 1 limão

Preparação:

1. Parta os ovos e separe as gemas das claras
Às gemas, junte o açúcar e a raspa de limão.
Bata muito bem até que fique uma gemada esbranquiçada.

2. Bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes.
Alternadamente, envolva a farinha e as claras com a gemada.

3. Numa forma com buraco no meio, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque a massa.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 175º e deixe cozer entre 35 e 40 minutos.
Depois do pão de ló cozido, retire e desenforme.



[color=seagreen]Tempo de preparação: 1 hora

bem... que simples...
I é mt bom... Adorei Neuza!

Beijinhos i obrigada

Hummmm como eu gosto de pão de ló
tem tão bom aspeto:p

Fácil e calha sempre bem! eheheh

Adorei a receita, simples e maravilhosa!:)
Beijinhos e obrigada

é uma das coisas que aqui em españa tbm nao ha..:S
tenho que provar fazer um dia destes..
Obrigada mais uma vez Neuza
outra delicia
:D
bjinhos

Só falta o queijinho para acompanhar esta maravilha.
Obg Neuza Bjs.

A minha mãe quer muito fazer, amanha lá vamos tentar esta nova receita.

Amanha logo dou novidades de como correu.;)

Cumprimentos

Tão simples e deve de ser mesmo bom
Obrigado Neuza

Simples e bom para desenjoar do que tenho feito!
Obrigada!

Obrigada Neuza por mais uma delícia.
Adoro pão-de-ló com chá :)

Tal como prometido fizemos o bolo.

(para não variar) uma coisa correu mal:o ficou um pouco queimado. A minha mãe disse que podia ser da manteiga que usamos para untar a forma, (que é a mimosa sem sal para culinária) disse que preferia usar margarina mas eu queria fazer mesmo igual a Neuza.

Será que foi mesmo da manteiga?

Cumprimentos.

muito bom aspeto

Muito boa receita.
Muito fácil de fazer e podemos sempre fazer do tamanho que quisermos.
E uma fatia de pão-de-ló sabe sempre bem.

Beijinhos

Gostei muito.

Beijinhos

Esta receita é a que tb tenho, só faço com mais ovos para que fique bem grande! Gosto Muito! Beijos

Simples e deliciosa

Olá João,

não foi da manteiga, mas sim da temperatura do forno, para a próxima baixa mais a temperatura.

Beijinhos

Simples e delicioso !!! ;)

Olá Neuza.
No Domingo, aproveitei que tinha ovinhos caseiros, e exprimentei esta receita, pois adoro pão-de-ló :p Só não coloquei a raspa de limão. Ficou uma delicia, adorei, e já foi todo. Não tive tempo para tirar foto :p
Um beijinho e bons cozinhados

Neuza, onde compras os ovos?
São caseiros?

Fiz e adorei!!!!!!!!! Simples e fica tal e qual como na foto.
Fiz com 6 ovos caseiros da quinta do meu Pai, 300g açucar e 150g farinha e a raspinha de limao dá aquele saborzinho... hmmmmm hmmmm!
Para a proxima vou juntar um pouco de sumo de laranja!

façam que vale a pena! muito simples e fica tal e qual como na foto da Neuza!
comi com queijo da serra...

brigado Neuza mais uma vez pelas tuas receitas maravilhosas! qdo quero fazer alguma coisa basta ir ao vosso e-book que nao faltam sugestoes! adoro todas as receitas!

Olá Nandusa,

sim normalmente são caseiros dai serem tão amarelinhos.

Beijinhos

Torta de baunilha
 

Fiz o Pão de Ló Simples várias vezes sempre com enorme êxito.
Hoje resolvi cozer a massa de Pão de Ló, no tabuleiro do forno untado com margarina e polvilhado com farinha. Depois de cozida e desenformada para cima de um pano, cobre-se tudo com creme de pasteleiro aromatizado com vagem de baunilha, depois de enrolada cortam-se as pontas para dar um aspecto mais bonito. Por fim polvilha-se com açucar e um pouco de canela. Ficou um espectáculo.
Obrigado a todos e em especial ao Sabor Intenso.

Pão de Ló
 

Olá Neuza!

Quero desde já felicitá-la uma vez mais pelas suas maravilhosas receitas!

Vou experimentar esta receita de pão-de-ló, pois todas as outras que já fiz saíram mal, o bolo ficou sempre duro em vez de fofo.

Uma pergunta Neuza, nesta receita não se usa fermento? E qual o tipo de farinha que utiliza?

Obrigada

Olá Marilin,

uso farinha de trigo normal sem fermento.

Beijinhos

Pão de Ló
 

Olá mais uma vez!

Sempre fiz bolos com farinha já com fermento ou adicionava depois o fermento. Sou um bocadinho ignorante nisto pois pensava que os bolos não cresciam se não tivessem fermento :)

Mas o seu pão-de-ló cresceu e muito. Vou experimentar fazer como a Neuza.

Beijinhos

Olá Neuza, gostei muito desta receita. Será que daria para utilizar esta receita numa forma de bolo sem buraco para depois cobrir com pasta americana? Obrigada!

Não fazia ideia que era ainda melhor com queijo...cá em casa comemos ao lanche, com um belo de um copo de leite, e também nos deliciámos.Obrigada Neuza!