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Neuza Costa 15-10-2010 19:51

Pudim de Limão
 
5 Anexo(s)
Receita em video de Pudim de Limão
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 6 ovos
  • 200g de açúcar
  • Raspa de 1 limão
  • 1 casquinha de limão
  • 300 ml de leite
  • 125g de açúcar
  • 125 ml de água
  • Rodelas de limão para decorar
Preparação:

1. Num tacho leve ao lume o leite com a casca de limão.
Deixe ferver.
Logo que comece a ferver apague o lume.

2. Leve ao lume os 125g de açúcar e a água.
Deixe ferver.
Quando começar a ficar com cor de caramelo apague o lume.
Forre uma forma de pudim com o caramelo.

3. Parta os ovos para uma tigela e junte os 200g de açúcar.
Mexa muito bem com uma colher de pau sem bater.
Junte a raspa de limão e misture tudo.

4. Coe o leite num passado de rede e junte aos ovos.
Misture tudo muito bem.

5. Deite o preparado na forma de pudim e tape-a com a tampa.

6. Leve a cozer em banho-maria no forno pré-aquecido nos 200º durante 1 hora.
Depois do pudim cozido, retire-o e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Depois de desenformado, sirva decorado com as rodelas de limão.



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 1.20 € | Custo por pessoa: 0.20 €

oliviarocha 15-10-2010 20:11

Mais uma receita excelente, Neuza.
Beijinhos e obrigada

Wild 15-10-2010 20:12

Neuza que receita divinal. Obrigado Neuza ;)

Sandra Batista 15-10-2010 20:13

Neuza
Espero que gostem desta receita...AMEII!!!
Beijinho

ICatarina 15-10-2010 20:13

Neuza,
Deve ser uma verdadeira delicia...
Obrigada por mais uma maravilhosa receita.
Beijinhos e Bom Fim de Semana

catty 15-10-2010 20:34

Que bommmmmmmmmmmmm:p:p:p
Já ia uma fatia:D:D
Obrigada Neuza
Beijinhos

AnaMarques 15-10-2010 21:07

Humm que delicia essa vou fazer de certesa.

Beijocas

Fernanda Amaral 15-10-2010 21:26

Imperdível!
Adoro tudo o que seja com sabor a limão!
É de certeza aposta ganha.
Não vejo a hora de experimentar.
Obrigada, Neuza!
Beijinhos

Lili 15-10-2010 21:30

Neuza,
Só tenho uma palavra:MARAVILHOSO!!!!
Beijinhoss e Obrigada

Gil Ramos 15-10-2010 21:35

Que delícia de Pudim adoro receitas de pudim, vou fazer em dobro gosto de fazer pudins grandes, como aqueles que vemos nos restaurantes.
Obrigada Neuza por esta receita magnifica, está com bom aspecto.

Andrea Susana Pinheiro 15-10-2010 21:48

https://www.saborintenso.com/picture...d=8531&thumb=1

Noémia Caseiro 15-10-2010 22:25

Hum...já ia uma fatia.
Deve estar uma maravilha.
Beijinhos

Duxa 15-10-2010 23:21

Olá Neuza, adorei esta receita ,
irei fazê-la em breve,
obrigada, beijinhos
bom fim de semana.

Barbara1 15-10-2010 23:39

De certeza que vou experimentar.
Obrigada Neuza

Leonel Azevedo 16-10-2010 00:01

Magnifica, esta receita.
Deve ficar uma maravilha.
Já está anotada.
Obrigado

vanessa23 16-10-2010 00:11

Uma verdadeira delicia, obrigada pelo trabalho dos dois
A neuza por mais uma excelente receita
e ao sandro por um video espectacular
Beijocas aos dois
Mal posso esperar para as próximas receitas

Su Almeida 16-10-2010 10:20

Que delícia! Adoro pudim, este vai ser para fazer. Obrigada e Bom fim de semana

Carla_P 16-10-2010 19:07

Muito bom este pudim. O sabor a limão fica sempre bem :)
Obrigada por mais uma receita deliciosa :P

RICARDO_BRITO 17-10-2010 04:06

Neuza muito obrigado .

AL77 17-10-2010 06:28

Obrigada aos dois!

O vosso trabalho é qualquer coisa de extraordinário! Estou encantada!!

Esta é mais uma para tomar nota e babar até que a ponha em prática! :)

guida santos 18-10-2010 12:06

Olá Neuza
Adorei esta receita, gosto de tudo que leve limão, dá aquele sabor especial às receitas.:p
Vou experimentar este fim de semana.:D
Bjs e obrigado

gabriela73 19-10-2010 16:22

Mais uma receita original, vou ter que exprimentar,bjs ;)

Danizinha 20-10-2010 23:26

O limao deve dar ao toque fantástico ao pudim.

Aspecto maravilho.

Beijinhos

sandra regina 30-11-2010 00:33

Neuza, como faço para que o pudim de leite condensado fique assim ,beeem furadinho??????

Francisco Aires 10-10-2011 17:28

Mais uma maravilha.
Obg Neuza Bjs.


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