Torta de Limão
 

Ingredientes para 10 fatias:

• 8 ovos
• O peso dos ovos em açúcar
• Raspa de 1 limão
• Sumo de 1 limão e meio
• 2 colheres de sopa de farinha
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• Meio limão cortado em rodelas meia-lua
• Margarina para untar
• Papel vegetal
• Açúcar para polvilhar

Preparação:

1. Unte um tabuleiro rectangular de ir ao forno com margarina.
Forre o tabuleiro com papel vegetal e unte-o com margarina.

2. Numa tigela, misture o açúcar com a farinha.
Junte os ovos e mexa muito bem.
Junte a raspa de limão e o sumo de limão.
Mexa bem.
Por fim, junte a margarina e misture tudo.

3. Coloque o preparado no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido nos 180º entre 20 a 25 minutos.
Depois da torta cozida sem ficar muito seca, retire do forno.

4. Polvilhe um pano com açúcar e por cima desenforme a torta.
Com cuidado, enrole o pano e aconchegue bem.
Deixe arrefecer e coloque a torta num prato próprio.

5. Decore com as rodelas meia-lua de limão e está pronta a servir.



Tempo de preparação: 10 minutos + 25 minutos
Custo total: 2.50 € | Custo por fatia: 0.25 €

e pena ter o fim de semana ocupado com trabalho
vou ter de experimentar noutra altura era mesmo disto que estava a espera uma sobremesa diferente acho que vou acompanhar com um gelado para aproveitar estes ultimos dias de sol
muito boa sugestao :):):):)

Hummm...mais uma torta a experimentar!
Ficou linda Neuza e muito apetitosa como sempre,
Beijinhos

5* !!! delicioso...
parabens neuza ;)

Que delicia Neuza, se nao fosse já tao tarde
iria já experimentar.

esta vou fazer de certeza
beijinho e obrigada pela receita

Eu também vou fazer esta com toda a certeza!
Aposta ganha de certeza absoluta!
Obrigada, Neuza
Bjs

Que delícia!!! Vou aventurar-me a fazer tortas, a parte do enrolar é sempre a parte mais sensível, mas com a técnica da Neuza parece-me que se contorna bem... Vou experimentar..
Obrigada por mais uma receita.

Mais uma receita deliciosa! :)

Quando vi o video da torta de laranja ia deixar uma dica, mas falhou-se me :D por isso deixo agora!
Em vez de untar a forma, colocar o papel vegetal e untar a forma com o papel experimentem untar o papel na bancada e depois colocar na forma ;) facilita em muito o trabalho e fica bem untado!

Excelente receita, vista assim até parece facil :) Obrigado Neuza ;)

Aiiiiiiiiiiiiii meu Deus !!!!!!! Ontem foram as tortas de cenoura das nossas amigas ....Hoje aparece-nos a nossa Neuza com esta Torta de Limão :wow::wow::wow::wow::wow:

Se ontem estava indecisa entre as 2 ...agora ainda fiquei mais com esta :confuso::confuso::confuso::confuso:

Como é possível resistir a tanta tentação :mad::mad::mad::mad::mad:

Bjs

obrigado

parabéns Neuza
que especialidade, deve estar divinal
bjs e obrigada

Tenho uma ideia!!! :D
Faz todas :p e depois trazes para nós vermos qual é a melhor :D

hum limão tão
acido mas ao mesmo tempo tão bom.

Obrigado por mais uma receita.

Beijocas

Certamente moito bom
Obrigada Neuza

Aí está a receita mais aguardada da semana :p:p
Deve ser uma DELÍCIA.
Obrigada e Parabéns.

Humm deve ser deliciosa esta torta é uma a experiementar concerteza.
Beijinhos

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Não há palavras ...

Obrigada Neuza.

Mas uma saborosa Torta:p:p:p:p:p:p
Obrigada Neuza
Bom fim de semana:)
Beijinhos

Que delicia de torta mesmo mesmo facil e rapida de fazer ;)
BeijinhoS

mas que bom aspecto,uma pessoa até só de olhar fica cheia de água na boca.muitos parabéns Neuza.

Hum! deve ser uma delicia.
Vou experimentar de certeza. Parabéns Neuza.

Deliciosa receita irei fazer de certeza,:p:p;)

Beijinhos...

vou experimentar esta porque gosto praticamente de tudo que seja de limão :D

Obrigada Neuza

Gosto muito de tortas, esta é mais uma que fica na lista.
Obrigado, bjs

Que delicia! Vai ser a minha proxima sobremesa!

Neuza,
Esta tarte e' uma delicia pelo que já vi no vídeo, e nas
experiências dos membros. Deve ser de comer e chorar por mais,
já esta na minha lista bem anotadinha. Obrigada por nos deliciares
com mais uma maravilha. Beijinhos e Obrigada

Oi Neuza,
Já faço esta torta mas com laranja e fica muito boa também.
Sobre a sua torta de limão aqui segue uma dica interessante:
Após enrolar a massa, já cozida, e estar no prato a ser servida, umedecer o "rocambole" com uma ou duas doses de Cointreau. Vai dar um sabor especial. Em seguida, polvilhar açúcar e decorar com cerejas ao maraschino. Abraços!

Uma torta saborosa
 

Boa tarde

Segui passo a passo esta receita, maravilhosa, como poderam concluir tenho que aperfeiçoar o enrolar da torta, a minha partiu-se.

Os meus parabens pela receita.

Rui Cook