SaborIntenso - Camembert no Forno com Ervas e Alho

Receita em video de Camembert no Forno com Ervas e Alho

Ingredientes para 4 pessoas:

1 queijo camembert com 250g
Flor de sal q.b.
1 dente de alho grande
Folhas de orégãos secas
1 colher de sopa rasa de azeite
Tostas e bolachas salgadas

Preparação:

1. Num prato de ir ao forno, coloque o queijo.
Com uma faca, corte a casca por cima em 8 triângulos.
Por cima do queijo, espalhe umas pedrinhas de flor de sal e o dente de alho esmagado no esmagador ou picado finamente.
Polvilhe com folhas de orégãos.
Por fim, regue com o azeite.

2. Leve ao forno pré-aquecido nos 180º e deixe assar entre 15 a 20 minutos, até que o queijo fique bem derretido.
Quando o queijo estiver derretido, está pronto a servir.

Acompanhe com tostas, bolachas salgadas e se quiser, pão.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Tempo de preparação: 20 minutos
Custo total: 3.20 € | Custo por pessoa: 0.80 €

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Citação:

Muitas vezes as primeiras experiências na cozinha são para o namorado/a num jantar romântico ou para os amigos e por vezes procura-se uma receita deliciosa rápida e simples.
Esta receita é perfeita para essas ocasiões.
Até para quem gosta de queijo camembert, o sabor fica muito diferente e muito agradável.
Usei o esmagador de alho, porque assim a pele do alho não passa para o queijo e o sabor não fica tão intenso, mas podem usar o alho picado finamente.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.