SaborIntenso

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)
-   Videos de Entradas e Petiscos (https://www.saborintenso.com/f21/)
-   -   Muffins de Salsicha com Queijo Cheddar (https://www.saborintenso.com/f21/muffins-salsicha-queijo-cheddar-42879/)

Neuza Costa 02-03-2016 15:37

Muffins de Salsicha com Queijo Cheddar
 
5 Anexo(s)
Receita em vídeo de Muffins de Salsicha com Queijo Cheddar
Ingredientes para 12 muffins:
  • 3 ovos
  • 80g de manteiga derretida
  • 200g de farinha de trigo sem fermento
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 100 ml de leite morno
  • 130g de queijo cheddar cortado em cubos
  • 150g de salsichas tipo Frankfurt cortadas em rodelas
  • 2 colheres de chá de mostarda dijon com sementes
  • Sementes de mostarda q.b.
  • Sal q.b.
  • 1 colher de sopa bem cheia de salsa picada
  • 12 forminhas de alumínio previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha
Preparação:

1. Numa tigela, coloque a farinha, o leite, a manteiga, umas pedrinhas de sal, o fermento em pó e os ovos partidos.
Bata tudo até que fique uma massa homogénea.
À massa, adicione a mostarda e bata mais um pouco até que tudo fique bem misturado.

2. Com uma colher, misture com a massa, as salsichas, o queijo cheddar e a salsa picada.

3. Divida a massa pelas forminhas.
Por fim, polvilhe tudo com um pouco de sementes de mostarda.

4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC e deixe cozer aproximadamente 15 minutos.
Antes de retirar do forno, verifique se os bolinhos estão cozidos com um palito.
Depois dos muffins cozidos, desenforme e sirva.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 2340 kcal | Lipídios: 144g | Hidratos de Carbono: 169g | Proteinas: 90g
Por muffin: Calorias: 195 kcal | Lipídios: 12g | Hidratos de Carbono: 14,1g | Proteinas: 7,5g


Tempo de preparação: 25 minutos
Custo total: 3.80 € | Custo por muffin: 0.32 €


Citação:

Estes muffins são deliciosos. Ideais para os lanches dos mais pequenos ou como petisco para os mais velhos acompanhados de uma cerveja.
O queijo cheddar aos cubos encontra-se à venda nos hipermercados junto dos queijos para saladas, ou inteiro junto dos queijos estrangeiros.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

Nelia Pedrosa 02-03-2016 16:08

Nhamiiiiiiiiii :)

São dois pá mesa do fundo, faz favor ;)

Beijinhos*

Noémia Caseiro 02-03-2016 23:51

Bem...que belo aspecto. E devem estar deliciosos.

Beijinhos

Paula Figueiredo 06-03-2016 20:51

Simplesmente adoro, já vi e revi este site todo com a minha filha, passamos tardes. SÓ TENHO A DIZER MUITO OBRIGADA Neuza por tanto trabalho e ideias que nos dá. Beijinhos :)

AnaMarques 14-04-2016 15:20

Devem de ser bem bons.

Beijocas


Horários baseados em GMT. Agora são 04:22.

Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®